みんなの投稿レシピ 新着記事一覧(85ページ目)

チーマージャンと言えば棒棒鶏ですが、我が家では鶏肉とお野菜の和え物に使います。豆板醤が入っているのでピリッと辛く、かなり美味しいです。

韓国の万能ダレ「チョジャン」。冷蔵庫にストックしておけば、いつでもビビン麺がいただけます。

タラゴンはあまり馴染みのないスパイスかもしれませんが、爽快な香りがチキン料理にぴったり。オレンジジュースで煮込むと聞くと驚かれる方もいるかもしれませんが、しっかりとおかず味です。

フォンダンショコラは1つの生地で作る方が簡単なのですが、焼きすぎるとただのチョコレートケーキになってしまうし、フクザツ過ぎても作りにくいもの。ここでは、簡単に、でも必ず中身がトロッとする作り方をご紹介します。

桜の時期には、持ち寄りのお花見でなくても、お友達と桜のある公園で子供を遊ばせる時にも、桜餅を作って持参する事が多いです。和菓子は作った事がないと敬遠される方も多いかもしれませんが、道明寺の桜餅ならおにぎりを握る感じでどんどん作れますよ。

自己流で何度かトライしています。ちゃんとした作り方だと、まず固めのアイシングでクッキーの縁を絞り、緩めのアイシングを流し込むとありますが、私は縁取りせずに一気に流しかけています。素人が楽しむには十分です！

魚肉ソーセージにヨーグルトをかけて、チーズを少し散らし、爽やかでヘルシーなグラタン風の焼き物にします。ビールのおつまみや、パンのお供にもいいですし、意外なことにごはんにもあいます。

一見すると赤いフルーツの入ったハートのクッキーに見えますが、食べるとパルメザンチーズの塩気とピンクペッパーの清々しい刺激が口の中に広がります。見た目の可愛らしさとは裏腹に、味はとても大人向けです。

新じゃがのペッパー炒めをご紹介します。コンソメとブラックペッパーの代わりにハーブソルトでも美味しいです。

新じゃがを使ったそぼろあんをご紹介します。