キッチン 新着記事一覧(8ページ目)

家庭用ガスコンロでは物足りないという方たちが、ハイカロリーの業務用ガス調理機器を設置する例が見られます。業務用ガス調理機器を設置する時には厳守するべき項目が多々あります。

今年の厨房設備機器展に出展されたアクシア・インターナショナルのモバイルキッチンシステムのご紹介です。

毎年恒例のホテルレストランショー視察報告から、今回は厨房設備機器展に出展された家庭用システムキッチンへの疑問を取り上げます。

ガスコンロのセンサー規制以来輸入が途絶えてしまった外国製のガスオーブンがようやく再登場です。近い将来にはセンサー付きのガスレンジも登場する予定だそうです。本当に美味しい料理を手軽に楽しむためにもガスオーブンを日本のキッチンに！

TOTOシステムキッチンは、リモデル事業の中核をなす商品で、クラッソシリーズを全面モデルチェンジした。

オーダーキッチンの「リネアタラーラ」が主催し、「キッチンハウス」がサポート！雑誌「モダンリビング」への受賞作品掲載など、キッチン業界全体が盛り上がるイベントが今年もおこなわれます！業界発展のためにもふるってご応募ください。

毎年末恒例となりましたキッチンオブザイヤーも、今年で11回目を迎えました。歴史と名誉あるこの授賞をどこが授賞したでしょうか？

システムキッチン発祥の地ドイツのなかでも、そのシステムとデザインの完成度が卓越しているbulthaup(ブルトハウプ)が、ついに日本市場に再上陸です！

鉄のフライパンの評価が再認識され高まっています。使い込めば使い込むほど馴染んで自分だけの調理器具に完成してゆく魅力は、このかたくなで頑固なデザインから生まれます。

今、キッチン空間のオープン化が進みダイニングやリビング空間との境界がなくなりつつあります。この次の時代にキッチンはどのように変化していくのでしょうか？その答えのひとつが今回提案するエコキッチン「食べる場キッチン」です。