キッチン 新着記事一覧(15ページ目)

キッチンに欠かせない道具のひとつが包丁だ。素敵なキッチンをつくっても、そこに素晴らしい包丁がなければ画竜点睛（がりょうてんせい）を欠くといえる。取り上げたGLOBAL-PROは素敵なキッチンで使いたい究極の包丁だ。

最近、ご家庭で少人数の生徒さんを集めた料理教室を始めたいという方が増えています。そんな方の役立つキッチン計画の極意を伝授いたします。

身近なキッチン家電の取扱いで、手軽にできることから節電しよう！たった241円で実感できる冷蔵庫の節電方法をお教えします。

ポット式浄水器で有名なBRITA(ブリタ)から、キッチンキャビネットにビルトインできる2つのタイプの浄水器が登場。

ファインセラミックスの最先端技術と、美濃焼の伝統技術が見事にコラボレーションした楽しいセラミック包丁が新登場！

セラミック包丁が日本のキッチンに登場して、早くも25年が経過した。東急ハンズのキッチン用品売り場では、このところセラミック包丁の人気が高まってきている。

1981年システムキッチン市場に登場したのは、木工生産技術、マーブライト技術、水回り技術、ホーロー技術などの総合力の成果であった。それから30年の技術の結晶として生まれたのが「TOTOクラッソ」だ。

スウェーデンASKO社から、6年ぶりに新製品が発売された。環境先進国の食器洗い機は、これからの日本人の食生活に求められる最先端技術のビルトイン機器だ。

ユニークでお洒落なデザインで愛好者の増えているイギリス・ジョゼフジョゼフから新登場のコンパクトなピーラー（皮むき器）は、3種類のブレーダを使い分けてキッチンタイムを楽しめる。

試して合点！使って納得！シリーズNo.61は超話題の｢ゴパン」だ。使ってみた感想は、米食文化の日本人の食卓を根底から革新するお勧めの道具だ。