B級グルメ　ガイド 小野 員裕

500人が選ぶ「好きなラーメンチェーン」、2位「天下一品」、1位は？ 大衆料理研究家の解説も

All About編集部が全国500人を対象に実施した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなラーメンチェーン」ランキングを紹介する。2位は「天下一品」、1位は？

500人が選ぶ「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」、2位「いきなり！ステーキ」、1位は？

All About編集部が全国500人を対象に実施した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」ランキングを紹介する。2位は「いきなり！ステーキ」、1位は？

全国500人が選ぶ「好きなカレーチェーン」ランキング！2位「ゴーゴーカレー」、1位は？【専門家が解説】

All About編集部が全国の500人に調査した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなカレーチェーン店」ランキングをご紹介。元祖カレー研究家で横濱カレーミュージアム初代名誉館長の小野員裕が選ぶおすすめメニューも必見です！

独特な食感と風味がたまらない老舗とんかつ屋「丸八」

秘伝の粉で下味をつけ、ひと手間かけた豚肉。継ぎ足しラードで食欲をそそる褐色に彩られたとんかつの美味しさ。

アイデア盛り沢山、面白カレーのオンパレード

奇抜なメニューというものは暫し人々を狂喜させるが、長続きしないもの。しかし「河彩」のアイデアカレーは、普遍的な味わいにいつまでも魅了される。それは確かな技術に裏打ちされているからだろう。

在住インド人が「東京一」に選んだ『ゴヴィンダス』

関東在住のインド人が「東京一美味しいインド料理屋に選んだインド料理店『ゴヴィンダス』をご紹介します。

5名店の味を一度に！ 東京カレー屋名店会（秋葉原）

新設された秋葉原駅ビル「アトレ秋葉原1」1階に「東京カレー屋名店会」が昨年オープン。5店舗の店の味がすべて楽しめる「5店舗コンポカレー」の登場だ。

油脂分なし、野菜カレー「エルブ」（中野新橋）

油を使わずに、これほど優れたカレーには滅多にお目にかかれない。その他ランチのホワイトカレー、ポークビーンズなど、どれも職人の技が冴える逸品ばかり。夜のアラカルトメニューも盛り沢山だ。

東武練馬に極旨ラーメン、「みとや」誕生！

濃厚スープ、魚粉をいたずらにあしらう小細工ラーメンが巷を席巻しているけど、これぞ本来の「つけめん」。底力のスープに自家製麺申し分なし、これからもっともっと進化するラーメン専門店だ！

浅草の旨い釜めし「むつみ」

浅草「5656会館」の裏手にある釜めしの名店「むつみ」。五目、タコ、小柱釜めし絶品です。