紅茶 ガイド 桑原 珠玉
くわはら たまお
おいしい紅茶の専門サイトOrangery Tea 代表。紅茶の学術研究奨励賞の受賞実績・国際O-CHA学術会議での研究発表実績も持つ
ガイド記事一覧
-
-
ロンドンで2005年に設立したばかりのティーショップ＆ティーサロンが早くも伊勢丹新宿店に登場。オリジナルブレンドやこだわりのティートニックなど注目です。
掲載日：2007年01月05日紅茶 -
-
-
-
-
紅茶の日は日本紅茶協会によって定められました。紅茶普及のために行われる日本紅茶協会の活動の一部をご紹介します。第3回目となるレシピコンテストの応募情報も掲載。
掲載日：2006年11月01日紅茶 -
-
だんだんと寒くなる季節に紅茶で温まりましょう。ご家庭でも簡単に作れるマサラ・チャイとスパイスがブレンドされた紅茶、スパイス紅茶によく合う甘みなどをご紹介します。
掲載日：2006年10月19日紅茶 -
西麻布にあるカフェ、「ノッティング・ヒル」でキャロラインさんのお菓子・紅茶講座が開かれました。講座の様子、レシピ、カフェ情報など盛りだくさんでお届けします。
掲載日：2006年10月03日紅茶