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| レモン汁を加えると紅茶ふぁっと明るい色をさします。 |
【材料】 2人分
紅茶（ニルギリなど） ティースプーン2
日本酒 （吟醸酒） 60ml（1杯分30ml）
砂糖 ティースプーン軽めに２ずつ
搾ったレモン汁 大さじ１ずつ
【作り方】（2人分）
１．紅茶をやや少なめの水量で通常通り入れ、ティーカップに注ぎます。砂糖を加えて溶かしておきます。
２．日本酒60mlを電子レンジで軽く温めます。
３．２を１に加え、搾ったレモン汁を最後に加えたら出来上がり。
カステラやどら焼きなどスポンジ系のお菓子、またえびせんにもぴったり。一度お試しください。
