家事ガイド江口 恵子

普段の食卓で使いたい、和食器と相性のよいグラタン皿をずっと探していましたが、なかなか気に入るものがなくて、持っているものにひと工夫をしてテーブルに出していました。やっと出会えた優しい風合いのグラタン皿はグラタン以外にも沢山出番がありそうです。

南青山にある普段使いにぴったりな和食器のお店、「うつわ大福」幅広い窯元さんから集まった、使いやすくておしゃれな器ばかりです。器はもちろん、可愛い箸置きも沢山並んでいます。箸置きは自分用にはももちろん、ちょっとしたプレゼントにも使えて便利ですよ。　

お手伝いは親子の最高のコミュニケーションツールです。親子で一緒に楽しみながら、家事も片付く為にはちょっとした工夫が必要。自分が実際にやってみて「これはいける！」と思ったことをまとめてみました。幼児教育の専門家ではなく、ひとりのママとしてのリアルな感覚は即実践できるはずですよ。

パーティーシーズン、年末年始は何かと美味しものを囲んでワイワイする機会が増えます。特に気合を入れてテーブルセティングをしたい、クリスマスとお正月。洋と和、年に1回、それぞれのためだけの器を購入するのではなく、「ハレの日用」の器としてこんな1枚があると便利ですよ。

シンプルな洗練されたナチュラルテイストのお店です食器だけではなく、衣食住にまつわる様々なアイテムが揃うお店なので素敵な暮らしのイメージが膨らみますよ。

食器というより、調理道具としての出番が多い「飯台」に「竹ざる」ですが、夏になると食卓の主役になることが多々ある我が家です。何気なく使っていたのですが、お客様にも大好評なのでご紹介させていただきます。

食器から花器まで、幅広いアイテムが揃うガラス専門店「スガハラガラスショップ」。一般の家庭で使うものからプロユースまであらゆる層に支持されているショップです。

和・洋、様々な食器がある中で、日常使いに大活躍の１枚を選ぶとしたら迷わず、粉引きのお皿です。合わせる食器も盛る料理も使う人も選ばない器だと日々使いながら感じています。

毎年、この時期になると食器の衣替えをします。目で涼を感じる、涼しげなガラスの器や藍染め、白っぽい器を手の届きやすい場所へ移動させるだけですが、使い勝手はもちろん、見た目も涼しげで気持ちよくなりますよ。

良質なグラスでワインを飲んでみたくなったら、「リーデル」のグラスはいかが？ リーデルには、ワイン初心者向けからプロ向けまで幅広いデザインのグラスが揃っています。初めての1脚なら、シンプルかつ日常的に使えるものがオススメです。