大石寿子のはずさないレシピ(6ページ目)

いつもはセロリにクリームチーズを詰めて作るのですが、今日は柔らかくて弾力があるモッツアレラボーノを使って作りました。クリームチーズより堅いので少し詰め辛いのですが、スティック状なので扱いやすく、また、チーズに味がついているので、味つけする手間も無く、そのまま美味しくいただけます。続きを読む

明治のスティックチーズ「ボーノ」の、モッツアレラとゴーダを抱き合わせてフライにしました。続きを読む

濃厚で上等なアイスクリームと、薄塩の野菜チップスを組み合わせてパフェにしました。続きを読む

バゲットをフレンチトーストにして、明治グランアイスクリームを添えました。フレンチトーストの下に焼きリンゴを敷きました。熱々でとろとろでふわふわで極上です。続きを読む

明治グランをクレープで包みこんだデザートです。暖かい部屋で食べれば最高です。なお、今回紹介するクレープは、種を休ませないで、すぐに焼いて作れる簡単レシピになっています。※種を休ませて作るクレープのレシピはこちらになります。続きを読む

グランマロン味で、クリスマスケーキ・アイスモンブランを作ります。続きを読む

ホットケーキミックスかパンケーキミックスに豆腐を混ぜて生地を作り、炊飯器で焼くだけの、簡単でヘルシーなクッキー「メロンパンの皮」です。表面はパリッとしていてサクサクで、下の部分はふっくら柔らかで、スコーン寄りのクッキーといった食感です。※ノンフライヤーで焼く、小麦粉＋豆腐生地のメロンパンの皮のレシピ...続きを読む

メロンパンの皮＝クッキーなのですが、「メロンパンの皮」とネーミングしたところが技有り一本!!なのでしょう。ということで、大きな大きな一枚クッキーを、今日はノンフライヤーで焼いてみました。バターを少量に抑えて、代わりに豆腐を練り込みました。表面はサクサク、下になってる部分はふっくらで、本物より甘さ控え...続きを読む

さつま芋の生地に薄切りりんごを重ねてノンフライヤーで焼いた、アップルスイートポテトのレシピです。▼関連レシピ・炊飯器スイートポテトケーキ・炊飯器で作る大きなスイートポテト（タルト風）・裏ごししない！練らない！簡単スイートポテトのレシピ・炙りスイートポテト続きを読む

りんご入り味噌汁の詳しいレシピです。今回は鶏肉を使った鶏汁にしました。豚汁よりあっさりしています。続きを読む