一人暮らしのおすすめレシピ(3ページ目)

さっぱりと口当たりのいい酢の物は、食欲の落ちる暑い夏にぴったりの一品。さっと作れるので、ひとりご飯におすすめです。生活の基本となる食事。でも、料理下手さんにとっては自炊をした方がいいとはわかっていても、まず基本の段階でつまづいてしまう人も多いのでは。そこで、シリーズ『意外と知らない!?料理の基本』で...続きを読む

寒いとベッドが恋しくなりますが、朝の目覚めが楽しくなるような素敵な朝ご飯グッズを紹介します。みなさん、朝ご飯は食べていますか？私は食べます。食べないと身体も頭も目覚めてこないからです。朝ご飯を食べる時間があるなら、その分寝ていたい。特に寒い季節になると、この気持ちはよくわかります。でも、少なくとも私...続きを読む

プチ贅沢に、特選の調味料はいかが。とっておきのオリーブオイルとバルサミコ酢をご紹介します。一人暮らしをしている人の中には、今後の生活や将来の目標のために、節約に励んでいる人も多いと思います。でも、いつもぎゅうぎゅうお財布の紐を締め続けていては、息が詰まってしまいます。たまには、暮らしに負担をかけない...続きを読む

一人暮らしの忙しい毎日、料理を作るために一度に20分かかるとなると、ちょっと面倒になってしまう。でも、出勤前の朝に10分だけ下ごしらえをして、帰宅後の夜に10分だけキッチンに立ったら完成してしまう料理だったら、どうでしょう。「それくらいなら簡単かも！」そんなふうに思えませんか。作る手間はもちろん、片...続きを読む

お部屋にひな人形は飾りましたか？季節感のある部屋は素敵。友達を呼んで、ひな祭りパーティもいいかも。一人暮らしをしていると、ついつい季節の移ろいを忘れがち。でも、四季のある日本には忘れてほしくない素敵な行事がたくさんあります。そのひとつがひな祭り。あなたはその由来や歴史を知っていますか？また、どんなお...続きを読む

レトルトで作る彩り鮮やか海鮮ちらし寿司ひな祭りの定番料理といえば、ちらし寿司。具材をとりどりに混ぜ込んだ華やかなお寿司は女の子のお祭りにぴったりですね。ちらし寿司は、かんぴょうやしいたけ、にんじんなどの具材をひとつひとつ煮て、それを寿司飯に混ぜ込むのが基本的な作り方です。でも、ひな祭りは平日。仕事や...続きを読む

ひな祭りの甘いお菓子菱餅・ひなあられ…女の子が大好き甘いもの。菱餅・ひなあられ…ひな祭りといえば、やっぱり菱餅・ひなあられ。菱餅は緑・白・桃色の三段重ねになっており、下から大地、雪、桃の花を示しているそうです。健康・魔よけ・清浄の意味を表す縁起物。また、ひなあられには諸説あるようですが、正月用のお餅...続きを読む

様々な種類が揃う100円缶詰。そのまま食べてもいいけれど、ちょい足しすると、なお旨し！数年前いなばの「タイカレー」から始まった100円缶詰の人気。リーズナブルな上に常温で長期保存できるため、忙しい一人暮らしに便利です。ただ、缶を開けてそのまま食べられるのが缶詰のよさではありますが、そのままでは「ちょ...続きを読む

ヤスナリオさん：料理が本業でないため、料理勉強家を名乗る。シンプルな材料・作り方ながらも、とにかく「旨そう」「見ているだけで腹が減る」料理が人気。運営ブログ『ワインとご飯』「帰ったらすぐに、美味しいものをお腹いっぱい食べたい」というのは、一人暮らしの切なる願い。でも、料理をするのは面倒だし、自分で美...続きを読む

ひとり暮らしの部屋でホームパーティをしようVOL.3涼やか＆オシャレな夏☆ドリンク>>INDEX>>ワイン＆果物・サングリア>>ビアカクテル・シャンディガフ>>雲呑の包み揚げ＆フライドパスタせっかく開くホームパーティだからこそ、全ての人に楽しんでもらいたいですよね。そこでお酒を飲めない人でも、お酒を...続きを読む