おすすめスイーツ・パンレシピ(10ページ目)

黒の食紅を使用して、身体に悪そうな色のバースデーケーキをつくりました。

マフィンを舞台にして、ケーキの上に楽しい物語を作ってみました。子供のパーティーでは、テーマに合ったケーキを用意するのですが、ちょっと受けを狙ったこんな面白いマフィンやカップケーキも喜ばれそうですね！

バレンタインにちょっと大人なティラミスはどうでしょう。コーヒー好きな人結構のプレゼントにおすすめです。

アメリカWilton社のプラスチックの型を使ったチョコレートコーティングクッキーをご紹介します。形も可愛いのはもちろんのこと、味を美味しいです。

炊飯器シフォンに生クリームをぬって、細いポッキーチョコを同じ長さに切って(折って)刺すだけです。しっぽや耳、目は、オーブントースターで焼いたココアクッキーです。

ビターチョコで、甘さは控えめ。ナッツとベリーを入れてパリっとした食感のソフトフランスパンです。ビターチョコにちょっと酸っぱいベリーがよく合って、ナッツの食感もカリっとして美味しいです。

一見すると赤いフルーツの入ったハートのクッキーに見えますが、食べるとパルメザンチーズの塩気とピンクペッパーの清々しい刺激が口の中に広がります。見た目の可愛らしさとは裏腹に、味はとても大人向けです。

砂糖ひかえめの大人のチョコレートレシピ。焼きたてのケーキにフォークを入れると、中から熱々のチョコレートがとろけだします。

側面につけたカリカリ生地が香ばしく甘さも控えめにしているので何個でも食べられちゃいます。子供のおやつに、誕生日・お祝い事にも大活躍です。

イートンメスはイギリスの伝統的なデザートです。「イートン」はイギリス王室の王子たちの母校である由緒正しき全寮制の名門校のことで、「メス」は、「ぐちゃぐちゃに散らかす」という意味があります。