おすすめスイーツ・パンレシピ(9ページ目)

通常ならレモンで作るマフィンですが、ライムでも作れます。ライムを使うと、ちょっと大人好みの味わいのマフィンになります。

クリスマスらしく、いちごでサンタクロースを作ってみました。

ちょっとテイラミス風な仕上がりのいちごパフェです。すごく簡単なのでぜひお試しください。

すぐに作れて簡単で子供が大好きなパンのケーキです。

バナナが熟してない場合は、お砂糖（50Gほど）を加えることをおすすめします。バニラを入れることで更にケーキ感アップ。チョコチップなど加えてもおいしいです。

3段重ねのパンケーキにカラフルなスプリンクル(ミニコンフェッティ)を振り掛け、パンケーキの生地で作ったチョウチョを飾ってみました。

パンケーキは卵とベーコンなどを添えて食べることが多いですが、視点を変えておやつ感覚にアレンジすると子供が喜びます。ふんわりしているのでかえってホットケーキよりも甘いトッピングに合うような気がします。

春らしく、いちご・キウイ・ブルーベリーでちょうちょをトッピングしてみました。ホットケーキとホットケーキの間にはホイップクリームをサンドしております。

ちょっと色が悪くなってしまったイチゴを薄くスライスしてパンケーキのたねに入れて、表面からほんのり見えるようにしました。シンプルですが、手作りイチゴジャムのイチゴを上に乗せただけで少し特別感が出るような気がします。

自己流で何度かトライしています。ちゃんとした作り方だと、まず固めのアイシングでクッキーの縁を絞り、緩めのアイシングを流し込むとありますが、私は縁取りせずに一気に流しかけています。素人が楽しむには十分です！