おすすめ投稿レシピ(8ページ目)

おもてなし料理にもぴったり！食べるラー油のイタリアンカナッペ包丁をほとんど使わず火も使わず簡単に作れます。トマトとバジルとクリームチーズでラー油なのにイタリアンな一品です。見た目もキレイなのでおもてなし料理にもぴったりです。材料食べるラー油クラッカーミニトマトorトマト生バジル、乾燥バジル、バジルソ...続きを読む

中華料理の皮とミートソースでつくるラザニアできあいのものを重ねて焼くだけのお手軽メニューです。材料ミートソース150ｇしゅうまいの皮1袋モッツァレラチーズ25g乾燥パセリ適量手順ミートソースとモッツァレラチーズ、しゅうまいの皮を交互に重ねながら器に入れるオーブンで10分焼いて、パセリをかけて完成ポイ...続きを読む

大活躍メニューのチリコンカーン材料ミートソースの缶詰１缶(400ｇ)、又は家で作ったミートソースレッドキドニービーンズの缶詰（金時豆）1缶（400g）チリパウダー小さじ1/2（辛いのが好きな人は増やしてください）クミンパウダー小さじ1（好みで増やしたり減らしてください）乾燥オレガノ少々（なくても可）...続きを読む

ネギチャーシュー…お酒がすすむ超簡単おつまみレシピネギチャーシューを作って簡単おつまみでお酒を楽しもう材料チャーシュー100ｇ白ねぎ1/2本ごま油大さじ1弱ラー油大さじ1弱醤油大さじ1弱調味料以外の材料はねぎとチャーシューだけという超簡単おつまみレシピです。ピリ辛味＆チャーシューのうま味でお酒がすす...続きを読む

焼き豚を使ったゴーヤチャンプルー産直市で購入した、白ゴーヤを使ってチャンプルーにしました。夫の味の好みに合わせてしっかり目の味付けにしています。材料白ゴーヤ小1個塩小さじ1焼き豚280gもやし1袋にんじん1/2本味覇（ウェイパー）小さじ1卵2個ごま油大さじ1作り方ゴーヤは半分に切り、わたを取り除き、...続きを読む

アメリカやヨーロッパではポピュラーな前菜材料（2人分）卵2個黒胡椒適量からし（またはフレンチマスタード）少々マヨネーズ適量デビルドエッグはアメリカやヨーロッパではポピュラーな前菜で、パーティー料理にもよく使われます。デビルドエッグのデビルは、スパイシーやゼスティー（Zesty「風味の強い」の意味）か...続きを読む

スルスル食べられるスタミナ冷製パスタ夏野菜のモロヘイヤとオクラ、プチトマトに納豆と山芋をプラスしたネバネバ尽くしのスタミナパスタです。材料パスタ(冷製用、又は茹で時間五分の細めのパスタ)300グラムプチトマト、オクラ、モロヘイヤ、山芋、納豆適量麺つゆ適量オリーブオイル適量大葉ペースト、又はバジルペー...続きを読む

煮汁の黄金比率「しょうゆ1：みりん1：酒（無塩のもの）3：水3」魚、特にカレイの煮付けにベストマッチな煮汁の黄金比率です！しょうゆ1：みりん1：酒（無塩のもの）3：水3上記の割合の煮汁を煮立たせ、そこへ魚と薄切りのしょうがをいれて落し蓋をして強めの中火で5～6分煮たら完成です。わたしはお玉ではかって...続きを読む

パンの耳で素朴なヨーグルトパイ作り材料パンの耳30ｇお水大さじ3バター8ｇヨーグルト適量マシュマロ3～4個ブルーベリージャム適量ポイントマシュマロは冷蔵庫で冷してから切るとくっつきません。少しのパンの耳で子供のおやつが出来ます。バターを少なくすると、硬めのパイ生地になります。手軽にできるパイ生地は大...続きを読む

プルンとした食感のヨーグルトケーキ材料ヨーグルト140cc卵2個生クリーム200ccグラニュー糖70g薄力粉45gレモン汁1/2個ポイントヨーグルトは無糖のヨーグルトをお使いください。プルンとした食感でチーズを使っていないのにチーズケーキっぽいお味です。冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。...続きを読む