札幌のグルメ

北海道の極上ソフトクリームが札幌でも！サケやカニなどの海産物が美味しい、ラーメンも美味しい、ジンギスカンもスープカレーもあれもこれも美味しいグルメ王国・北海道。でも暑い夏の北海道観光で絶対ハズせないのがソフトクリームです。新鮮な牛乳をつかった牧場のソフトクリームや、安心安全にこだわった激ウマソフト、...続きを読む

札幌のホテルの朝食、おすすめは？旅の元気は朝食から！朝食が美味しい札幌のホテルはココ！旅の元気は朝食から（ニューオータニイン札幌の朝食ビュッフェ）観光で、あるいはお仕事でホテルを選ぶ時、あなたは何を基準にしますか？ホテルのきめ細かなサービスや居心地のいい快適なお部屋、またゆっくりと休めるベッドも大切...続きを読む

パン屋さん激戦区JR札幌駅でおすすめの3軒をご紹介JR札幌駅周辺は、知る人ぞ知るパン屋さん激戦区。駅構内や駅直結の商業施設を歩いていると、どこからともなく焼きたてパンのいい香りが。ガイドが知るだけでも20軒を超えるパン屋さんがあるんです。今回はそのなかから、おすすめの3軒をご紹介。旅の途中に味わうも...続きを読む

かつてはなかったスープカレーという札幌のご当地グルメは、札幌の味としてすっかり「市民権」を獲得しました。このスープカレーがどのように誕生したか、またどう発展してきたかを振り返りながら、ガイドおすすめのスープカレーの名店をご案内します。【目次】世界席巻する北のご当地メニュー・スープカレースープカレーの...続きを読む

ジンギスカンだけじゃないラム肉しゃぶしゃぶ食べ放題北海道で食べる羊の肉といえば、すっかりジンギスカンがおなじみですが、実はラム肉を使ったしゃぶしゃぶも非常に美味しいってこと、ご存知でしたか？地元企業の忘年会など宴会でも非常に人気のあるこちら、「北海しゃぶしゃぶ」は他店とは一味違うラムしゃぶに特化した...続きを読む

八百屋だからできる朝採り野菜の絶品料理オープン以来、特に女性客から絶大な人気を誇る野菜イタリアンの「野菜倶楽部818」。北海道の新鮮野菜をジュースで、サラダで、メインで…と、さまざまなスタイルで満喫できるレストランです。オーナーは札幌市内で3代続く青果店の店主。北海道内はもとより、全国各地の契約農家...続きを読む

「毎日食べても飽きない」というリピーターが多数いる店すっかり札幌人のソウルフードとして定着した感のあるスープカレー。今や東京をはじめ、全国の主要都市に支店を出すお店も増え、札幌以外で味わった経験がある人も増えてきたのではないでしょうか。そんなスープカレーフリークにも、初めて味わう観光客にも、自信を持...続きを読む

子連れでも楽しめるホテルの美味しい料理子連れで観光する場合、地元の美味しい料理を味わいたいなぁ…と思っても、結局は全国チェーンのファミレスにならざるを得なかったりしますよね？郷土料理のお店とか、居酒屋、フレンチなどになってくると、ちょっと雰囲気的に気後れして…。でも、中にはあるんです、美味しい料理を...続きを読む

目の前で捌かれる絶品ラムジンギスカン札幌名物数あれど、やはり、生ビール片手にジンギスカン！ははずせないコンビでしょう。かつてはスライスのタレ仕込みラム肉が多かったのですが、最近は切りっぱなしの生ラム人気が高まっていますよね。そんな生ラムを早くから世に送り出していたのが、その名も「さっぽろジンギスカン...続きを読む

しっかり効いたダシとスパイスが美味しいあっさりスープカレー北海道に来たらスープカリーは是非食べていただきたいところですが、なかでもおすすめなのが「カリー・ディ・サヴォイ」です。中心地となる札幌駅からすぐの場所にあるので、観光や買い物にも便利だと思います。ここは今や大人気店となっているスープカリーのお...続きを読む