家事関連情報(24ページ目)

ギラギラ太陽まぶしい日も、「冷や汁」があれば、ご飯を美味しくいただくことができちゃいます。お味噌は焼きません。（本格派の方、ごめんなさい。）お手間はしっかり省いて作る、お手軽レシピの「冷や汁」をご紹介します。材料（2～3人分）アジの干物：２枚きゅうり：１本豆腐：1/2丁（150g）大葉：５枚みょうが...続きを読む

夏のお昼ごはんは、ひんやり・さっぱり・お手軽メニューがオススメ！慌しいお昼前の時間にも、さっと簡単に作ることができて、夏バテ気味で食欲がない時も、つるっとおいしく食べることができる…。そんな、やさしい「お昼ごはん」レシピをご紹介します。冷やし梅おろしうどん暑い季節におすすめの「冷やし梅おろしうどん」...続きを読む

暑い季節におすすめの「冷やし梅おろしうどん」は、ひんやり、さっぱり、さわやかメニュー。子供たちの夏休みのお昼ごはんはもちろん、休日のブランチ、そしておもてなしランチとしてもオススメ！です。材料（3人分）うどん（乾麺）：300g大根：１/２本大葉：10枚梅干：お好みでひとり１～２個刻みのり：適宜めんつ...続きを読む

あっというまにできあがり！簡単でおいしい「おつまみ」レシピをご紹介します。第三回目は「セロリのマリネ」です。冷蔵庫で冷やしてさっぱりとした美味しさを味わってください。夏におすすめのおつまみです。材料セロリ（茎の部分）：２～３本かまぼこ（白）：１本(ちくわ2～3本でもＯＫです）レモン：1/2個オリーブ...続きを読む

雨降りの日のお出掛け時、傘立てにさした自分の傘が、いったいどこにあるのか、どれが自分の傘なのか、わからなくなってしまった…という経験はありませんか？マーケットやデパート等では、出入り口で傘を入れるためのビニール袋が用意されていますから、傘は常に手元にある状態だとは思いますが、オフィスや学校等では、何...続きを読む

あっというまにできあがり！簡単でおいしい「おつまみ」レシピをご紹介します。第二回目は、マヨネーズととろけるチーズが隠し味！、ちょっぴり濃厚仕上げの、「ジャーマンポテト」です。今が旬のおいしい新じゃがも新たまねぎを使って、ぜひどうぞ♪材料新じゃが（馬鈴薯）：中３個たまねぎ：中1/2個ベーコン：５枚とろ...続きを読む

冷凍からあげの美味しい温め方冷凍唐揚げの温め方◆レシピ◆唐揚げにおすすめ！甘酢あん夕食用のおかずが余った時や、お弁当用のおかずとしてストックしておきたい時など、揚げ物を冷凍保存しておくことがあると思います。また、手抜きがしたい・ラクしたい、揚げ物は苦手、揚げ物はしたくない～という場合などは、唐揚げや...続きを読む

あっというまにできあがり！簡単でおいしい「おつまみ」レシピをご紹介します。第一回目は、コリコリッとした歯応えがたまらない～、ビールがどんどんすすんじゃう「砂肝炒め」です。材料砂肝：150～200g太ねぎ（白い部分）：１本にんにく：１片オイル・塩・胡椒：適宜レモン：食べる時絞りますのでお好みで。作り方...続きを読む

栄養バランス・彩りがよく、衛生的でおいしいお弁当を上手に作るためのポイントを、シリーズでお届けします。●・・・・【１】お弁当箱の選び方・・・・●毎日使うものだから、慎重に＆吟味して選びましょう。●・・・・【２】幼稚園児のためのお弁当・・・・●もうすぐ入園式！通園後、あわてないためにしっかり準備。●・...続きを読む

前日の夕食のおかずをお弁当に入れることって・・・？「前日の夕食のために作ったおかずを翌日のお弁当に入れる」ということは、お弁当を作っている人だったら、だれもが行っていることだと思います。でもそのことがいいことだとは思っていない．．．という方、少なくないのではないでしょうか。それは、そのおかずが前日の...続きを読む