家事関連情報(23ページ目)

1月11日は鏡開き。今年の鏡もちは、手作りの「ぜんざい」でいただいてみませんか。 小豆を煮るのは手間がかかる…、難しそう…、と敬遠していた方のために、炊飯器を使って作る「ぜんざい」レシピをご紹介します。

柵で買ったマグロを切って、漬け汁に漬ければ、もう「マグロのづけ丼」のできあがり！　酢飯の白、大葉とねぎの緑、まぐろの赤。彩りもとってもいいので見た目にも食欲をそそる、お手軽レシピです。

説明書をどこにしまったかわからない～っ！、ということを防ぐための、電気製品の説明書や保証書を迷子にしない、家族みんなにとって便利で使いやすい保管法をご紹介します。

トイレの掃除ブラシの細菌数は、10万～1億個という調査結果が発表されました。トイレを清潔に綺麗に保つために掃除をしている、その掃除ブラシがこんなにも汚れ、不衛生なものであったなんて大ショック！です。

トイレの掃除ブラシの汚れは下水並みという調査結果が北里環境科学センターから発表され、細菌繁殖を防ぐために、使い捨てブラシを用いたトイレ掃除がすすめられています。

簡単でおいしいおつまみレシピ、「かにサラダ」の作り方をご紹介します。 ほんのちょっぴり入れる意外な隠し味で、いつものかにかまぼこがおいしいサラダに大変身！おもてなしの一品としても使えるサラダです。

「虫干し」は決して夏だけのものではありません。むしろ乾燥した晴天が続くことの多い秋は、「虫干し」におすすめの季節！そこで、手間のかからない「簡単虫干し」を提案します。

朝の限られた時間を使って作るお弁当は、おかずを効率よく作っていくことが必要です。そこでおすすめしたいのが、複数の食材を同時進行で調理すること。フライパンで一度に三つの食材を同時調理しちゃいましょう！

三つの素材をフライパンで同時調理し、冷凍しておいた鶏肉のからあげを一手間加えて美味しく仕上げる。わたし流のお弁当作りのポイントを盛り込んだ我が家のある日のお弁当です。

簡単でおいしい「おつまみ」レシピ。第四回目は、「きゅうりと茄子の塩もみ」です。つまり、お漬物なんですが、コレって、おつまみとしてもイケちゃうんですよ。シメのお茶漬けのお供にもどうぞ♪