インスタントラーメン(6ページ目)

日清食品の『具多』といえば、大杉漣さんの迫力あるテレビCMでもおなじみのように、今までのカップ麺とは比較にならない程、たくさんの具が入ったカップ麺というのは皆さんご存知だと思います。当ガイドサイトでも、2002年11月14日の記事にて発売当初の製品を紹介および試食いたしましたが、その後もほぼ毎月具だ...続きを読む

音楽ですとかつてのフィル・スペクター(WallofSoundで有名)、現在ではつんく♂率いるハロープロジェクトなど、プロデューサーが前面に出ることがよくあります。食べ物ですとレストランのシェフ、ラーメン屋のご主人などの名前で食べに行くということもありますが、最近の食品については開発者や製作者の名前が...続きを読む

文明というものは発明の積み重ねです。ひとつの発明がまた次の発明を生み出しているわけです。たとえばカップ麺を例にしますと、生麺が乾麺になり、乾麺が即席麺になり、そして即席麺がカップ麺になったわけです。今回紹介する日清食品の『冷やしぶっかけ京うどん』と『冷やしぶっかけ江戸そば』もカップ麺に関する『ある一...続きを読む

最近スーパーやコンビニに行って気になっていたのが、味の素から出た『Let'sQuiQPasta』(レッツクイックパスタ)です。即席パスタソースと早ゆでパスタが一緒のパッケージに入っていて、5分でスパゲティができ上がるというものです。今年の1月にACC主催の『CMフェスティバル』を見に行ったのですが、...続きを読む

高校の修学旅行は九州一周だったのですが、最終日に長崎に立ち寄ったとき、なぜか既視感に襲われたのでした。その後長崎旅行に行ったときも、知らず知らずのうちに旧長崎港線の廃線跡を歩き、旧長崎港駅から長崎駅まで行ってしまいました。その後、前世占いをやったら、私の前世は『アメリカの貿易商』なのだそうです。そこ...続きを読む

最近のカップめんといいますと、麺にこだわったり、スープにこだわったものを多く見かけます。『麺がうまい』とか『スープが決め手』というキャッチコピーをお聞きになった方も多いでしょう。麺とスープとくれば残りは具。麺やスープにこだわっているのに具は乾燥ネギとナルト位という製品もありました。私も家でラーメンを...続きを読む

夏というとカレー、と私は思います。昨年は『夏の激辛カレー揃い踏み！』ということで、主要メーカーの激辛カレーを紹介しましたが、今年は昨年ほどではありませんでしたね。カレーのネタが無いなぁなんて思いながらコンビニに立ち寄りましたら、カレーショップ『CoCo壱番屋』(通称ココイチ)とのタイアップ商品を見つ...続きを読む

不思議なことに見当たらないのがソースの個人サイトです。毎日使っているものなのだから、こだわっている方もいらっしゃるのではないかと思って、時々検索してみるのですが、全然見当たりません。ソースは味噌や醤油の分布と同様、好みが地域によって分かれる調味料ゆえ、いつも使っているものと違うものを使うことがないの...続きを読む

2002年3月7日のCloseUp!『寿がきや和風とんこつラーメン』に続き、再び寿がきやの新製品を紹介します。それは『オリエンタルマースカレーうどん』です。実は和風とんこつラーメンの記事を書いているとき、偶然寿がきやのサイトで発見したのです。地域限定品なのかな?と思いましたが、偶然新潟市内のデイリー...続きを読む

今回は寿がきやの新製品を紹介します。寿がきやは名古屋市にある食品メーカーでして、日本で初めて即席粉末スープを開発した会社だそうです。そういえば、小さい頃、生ラーメンを買ってくると、必ず寿がきやの粉末スープが付いておりました。また、中京地区では子会社のスガキコシステムズが『Sugakiya』というラー...続きを読む