フレンチ
フランス料理とは？(2ページ目)
ある程度の知識が身につけばフランス料理なんて簡単。でも知れば知るほど深みにもはまるのです。でもはまる快感も捨てがたい？！
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料理よりも流れる時間の快適さ 初めてのフランス料理
ガイド記事
嶋 啓祐もう２０年近くも前の話になります。長野県は須坂で僧侶をしている変わり者の叔父が東京に芝居見物に出てくるたびに親戚に声をかけて集まっていたのが「ゴンドラ」というレストラン。赤坂東急ホテルの最上階にあったそのレストランでは叔父の教員時代の教え子がマネージャをしており、その関係で年に数回おいしいものをあり...続きを読む
フランス料理をフルコースで頼んだ場合のお値段は？ フレンチの相場
ガイド記事嶋 啓祐フランス料理、フルコースのお値段相場は？高級店だとコースは15000円～と思ったほうがいいフランス料理店で、2人で食事していくらかかるの？といったことをちょっとひも解いてみましょう。2人で10万円の高級店から立ち飲みのカジュアルフレンチまで、ざっくりとした「感覚値」を掴むにはコツがわかれば意外と簡単...続きを読む
