うどん
関東・武蔵野うどん(4ページ目)
良質な小麦生産地であった関東は、東村山・加須・上州水沢・桐生・館林とすばらしいエリアが多く、その伝統は今も続いています。
記事一覧
驚愕の角柱うどん『鬼うどん金勝』
ガイド記事蓮見 壽ふと立ち寄ったうどん屋さんにはびっくりするようなうどんが有った。とにかく・・・大当たりだったのだ。
うどん きくや（東村山）
ガイド記事蓮見 壽武蔵野うどんの聖地なのか？東村山市、『きくや』に突撃。肉汁うどん!!おかわり!
藤店うどん さいたま市西区
ガイド記事蓮見 壽『藤店うどん』はさいたま市西区三橋にある定食屋さん系うどん屋さんだった。２００１年４月にうどん専門店としてリニューアル。洗練された美しいうどんは関東うどんの常識を覆す。
うどんの街 加須(かぞ) 埼玉県加須市
ガイド記事蓮見 壽関東うどんのメッカ、埼玉県加須市。ここでは街おこしの一環で「うどんの街」をアピールしている。昔は小麦の大生産地。今は生活に根付いたうどんの街として近郊の人々を魅了している。
