バリ島のグルメ・レストラン・屋台

バリ島のグルメ事情オベロイ通りにレストランが集まるきっかけとなった存在のKuDeTaバリ島ではインドネシア料理のみならず、各国料理が楽しめます。しかも、美味！おまけに空間デザインもステキですから、美食家も満足できる充実した食体験ができるでしょう。ここではガイドが取材を通して出会い、遊びで行っても訪れ...続きを読む

バリ島のレストランの予算目安は？緑に包まれた雰囲気のステキなレストランも多数。こちらはダハナイタリアンやフレンチ、創作料理などのファインダイニングもあれば、庶民向けの食堂ワルンといったB級な味も楽しめるバリ島。予算は、ファインダイニングではひとり5000円程度が目安で、いいワインを注文したりすると、...続きを読む

宿泊客でなくてもOK！ウブドの贅沢ディナーにカスケードレストランプタヌ川の渓谷を見下ろすヴァイスロイ・バリ。レストランからの眺めも圧巻。宿泊していなくてもレストランを利用できますウブドの中心地から車でわずか数分、プタヌ川の渓谷を望むヴィラ、ヴァイスロイ・バリ。そのリゾート内にある「カスケードレストラ...続きを読む

オンザビーチから夕日を眺めながら……マジョリ（トゥバン）マジョリのペルゴラ人気のペルゴラ・エリア。予約はお早目に！クプクプ・バロンビーチリゾート内（2010年11月1日からザ・サンディパラにホテル名変更）にあり、海を茜色に染めるサンセットの美しさが有名な海辺のレストラン。近年の護岸工事によって、以前...続きを読む

隠れ家的なバリ島屈指のファインダイニングモザイク（ウブド）熱帯の植物に囲まれたテーブル席。秘密の園のような雰囲気「バリ島のファインダイニングの最高峰」との呼び声が高い、ウブドにあるフュージョン料理のレストラン。東南アジアで唯一、「TraditionsandQualite」の“GrandTablesd...続きを読む

ファインダイニングの頂点をキープ、クーデターベリー・ベリーニ。アート作品のようなカクテル“宿泊施設のない5つ星リゾート”とたとえられる、オンザビーチのおしゃれなダイニング。2000年のオープン時は、これまでにないスタイリッシュな雰囲気が話題を呼び、一気にバリ島のダイニングシーンの頂点へ。10周年を迎...続きを読む

トロピカルガーデンでディナーをリビングルーム（スミニャック）熱帯の花々が咲き乱れるガーデン2000年にオープンし、クーデターやHu’u(ナツメグ)とともに、バリ島のダイニングに新境地を切り開いたファインダイニング。こちらもスミニャックにあり、芝生の美しいガーデンにもテーブルを置くオープンかつエレガン...続きを読む

隠れ家感溢れる、創作和食ダイニングダハナペティテンゲット通りにある一軒家ダイニングペティテンゲット通り沿い、ホテル・ヴィラ・ルンブン近くにある和ダイニング、ダハナ。日本人女性の美智子さんが、かつてのご自宅をレストランとして改装した一軒家レストランで、美しいガーデンの中で食事を楽しむことができます。熱...続きを読む

バリ島には和洋中、そしてインドネシア料理などなどレストランの選択肢がたくさん。食の楽しみが満開のバリ島で、ここはおすすめ！と太鼓判を押すレストランをピックアップしてみました。＜記事index＞次に来るのはプティテンゲット通り!?…P1海の眺めがゴキゲンなお店…P2おしゃれして出掛けたい特別なお店…P...続きを読む

バリ島でシェアナンバー1の「ビンタンビール」南国の気候と軽い飲み口がピッタリなビンタンビール青い海を眺めながら、あるいは落ちゆく夕日を観賞しながら、ビールいただくのは最高の気分ですね。休日のリゾート気分がさらに盛り上がります。ビンタンとはインドネシア語で星の意味、ボトルのマークは赤い星印のラベルです...続きを読む