バリ島のグルメ・レストラン・屋台

世界各国の料理が勢ぞろいしているバリ島。レストランが集中しているエリア、味わえる料理のジャンル、予算の目安、地元の味についてをご紹介します。

バリ旅行のお楽しみであり、大きな出費にもなるグルメ。ジャンル別にバリの食事にかかるお金の相場をまとめました。

ウブドの中心地から車で数分の、ヴァイスロイ・バリ。客室数が少ない隠れ家感たっぷりのリゾートですが、その中のレストランが素晴らしい!!　プタヌ川の絶景を楽しみながら、数々の賞に輝いた本格的な料理が楽しめます。ウブドで特別なディナー、あるいはちょっと贅沢気分を味わいたいランチにオススメです。

空港近くのトゥバンにある、フレンチ＆メディタリアンのダイニング。夕日を眺めながら、オンザビーチでいただくディナーは、恋に落ちること必至のロマンティックなシチュエーションです。

ウブドにある、バリ島を代表するフュージョン料理のファインダイニングです。シェフのクリスさんは世界的に有名なシェフに師事し、独創性あふれる皿を生み出します。緑に包まれたガーデンで憩いながら、味わって！

2000年にオープン。オンザビーチの立地、そしてスタイリッシュな空間と音楽は、バリ島に新風を巻き起こし、ファインダイニングをけん引する存在に。最新のスタイルをとりいれた料理とカクテルはアートの域。もちろん、美味です！

クーデターやHu’uとともに、バリのおしゃれダイニングの先駆け的存在です。料理はアジアからフレンチ、地中海など、各国料理が勢ぞろい。手入れの行き届いたガーデンのテーブルがおすすめです。料理・空間・音楽、ともに上質！

ペティテンゲット通りにある、隠れ家感たっぷりの一軒家ダイニング。緑が美しい庭園で、牛たたきクレソンやパパイヤサラダなど、ひと工夫を加えた創作和食やアジアン料理がいただけます。

バリ島取材でここは美味しかったなぁと心に残ったお店や遊びで行った時にいつも立ち寄るお店など、ワタシ的おすすめレストランをご紹介します。ガイドブックに載っていない内緒のお店もありますヨ。

バリ島で有名なビールは「ビンタンビール」。軽い飲み口で、女性でも飲みやすい苦みが少ない味です。青い空、青い海を目の前にリゾート気分でビールを昼間からグビリといただくと最高の休日気分ですね。汗で出てしまうのか、たくさん飲んでもそれほど酔わない気がするのは、気のせいでしょうか？ビーチを目の前にのんびりと時間を気にせずに飲むビールは格別ですね。