台北/台北の中国茶・茶芸館

台北の中国茶・茶芸館・茶葉店・茶器(3ページ目)

台湾土産として人気の台湾茶や、急須などの茶器や茶道具が買える店、台湾茶のシーズン、茶芸館でのオーダーやおすすめ茶芸館など、台湾茶にまつわるあれこれについて詳しくご紹介します!

保谷 早優怜

執筆者:保谷 早優怜

台湾ガイド

台湾茶の相場

台湾茶
美味しいお茶に出会ったら、チャンスを逃さないで
台湾茶の値段はまさにピンキリ。日本では何となく中国茶って安いイメージがあるかもしれませんが、台湾茶って元々とても高いんです。

デパートに必ず入っているブランド「天仁茗茶」が、だいたい相場くらいの値をつけています。2009年の春茶「春之茶」は1缶225gで900台湾元(約2,700円)。100gあたり400台湾元(約1,200円)ですね。円高のおかげでこれでも以前よりずいぶん安くなりました。春茶より冬茶の方が高いお店もあります。

値段の違いは摘み取った時期や産地、それに手摘みかどうかなど様々な理由があります。台湾の茶葉店の多くは試飲が可能ですので、まずは一杯飲んでみてはいかがでしょう。1煎程度しか出せない日本茶と違い、台湾茶は4~5煎飲むことが出来ますから、かえってお得かもしれません。

茶葉はどこで買ったらいいの?

決して安いものではないので、できれば空港ではなく街の茶葉店で、試飲をしながらゆっくり買うのがおすすめです。ただ、旅程的に茶葉店に寄れないとか、茶葉店がホテルの近くにないといった場合は、デパ地下の天仁茗茶で購入するといいでしょう。天仁茗茶は台北市内に25店あり、スタッフの接客が忙しくなければ試飲もできます。

茶葉の量は、以前は大きな300g缶が多かったのですが、小さい缶を好む日本人向けに、最近は100g位の小さめパッケージも増えています。それでは台北市内にあるたくさんの茶葉店の中から、おすすめのお店をご紹介します。

茶の歴史を体感できる、有記名茶

有記茶行
目の前はお茶をテーマにした公園です
有記名茶は、創業100年以上の老舗。ここではお茶工場の中を自由に見学でき、製茶の過程を見ることが出来るうえ、古い焙煎道具などを展示したお茶の博物館にもなっています。

凍頂烏龍茶は600g600台湾元(約1,800円)から。小さめの缶もあり、形がおしゃれでいくつも揃えたくなってしまいそうです。

<DATA>
有記名茶(ヨウジーミンチャー)
住所:台北市重慶北路2段64巷26號
アクセス:MRT淡水線雙連駅徒歩約10分
TEL: (02)2555-9164
営業時間:9:00~20:30
定休日:毎月第2・4日曜

 

台湾スター御用達の店、王徳傳

王徳傳
誠品商場敦南店、台北101、太平洋崇光復興店に支店があります
王徳傳は100年以上続く台湾の老舗茶店です。炭火で焙煎した茶葉に定評があり、おみやげに買って帰る人が多い店。モダンな真紅の缶が素敵です。

凍頂烏龍茶1缶150g850台湾元(約2,550円)のほかにも、台湾産から大陸の銘茶を含めてとにかく種類が豊富な店。長春店にはティーサロンが併設しているので、こちらで一服いただいてからおみやげを買うのもいいですね。

<DATA>
王徳傳茶荘(ワンドァヂュアンチャーヂュアン)
住所:台北市長春路14之1號
アクセス:MRT中山駅徒歩10分
TEL: (02) 2561-8738
営業時間 :10:30~21:00 
定休日:なし

 

茶器と茶葉に根強いファンが多い、奇古堂

奇古堂
奇古堂の茶器は店のオリジナル。この茶器目当てに訪れる人も多い
奇古堂は、茶葉と茶器を扱う店。凍頂烏龍茶は急須に対し3~4gの茶葉を使いますが、奇古堂で扱う茶葉を使えば、1~2人分なら1g、5人分でも1.5gで淹れることができるんです。それを考えれば、高級茶葉とはいえ決して高くないことがわかるはず。

百聞は一見にしかず、まずはお店を訪れてみてください。日本語の堪能な沈先生のお話を聞くのも楽しい時間です。凍頂烏龍茶100g1,000台湾元(約3,000円)、杉林渓茶100g1,200台湾元(約3,600円)など。

<DATA>
■奇古堂(チークータン)
住所:台北市仁愛路三段160號 福華大飯店(ハワードプラザホテル)B1階
アクセス:MRT忠孝復興駅から徒歩5分
TEL:(02) 2706-6247
営業時間:8:00~22:00
定休日:なし

 

通好みのシックな店、冶堂

冶堂
茶藝館「回留」の脇の道を入っていくとあります
冶堂は茶葉と茶器を扱うお店で、グルメスポットが多い永康街の路地裏にあります。茶葉店というよりは、どちらかというとアンティークショップのような雰囲気。店主の何健(フゥジェン)さんは中国茶文化を20年以上研究し続けてこられた専門家です。繊細な茶器でいただく高山茶は、清らかな味と香りが口に広がります。

展示されている茶器の中には何健さんがデザインしたものもあり、こちらも購入が可能。茶葉は300台湾元(約1,050円)から、高山茶200g1,200台湾元(約4,200円)など。

<DATA>
■冶堂(イェタン)
住所:台北市永康街31巷20之2號1樓
アクセス:MRT中正紀念堂駅、またはMRT大安駅からタクシーが便利
TEL:(02)3393-8988
営業時間:13:00~22:00 
定休日:なし
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