郭家潤餅(グオジャールンピン)
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こちらの潤餅は、1日1000個は売れるという、地元でも評判のお店です。 |
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こちらは地元で大人気の『潤餅(ルンピン)』の店。やはりこちらも100年近く続いている老舗です。『潤餅(ルンピン)』とは、台湾クレープ巻、といった感じです。薄い皮に、様々な具材をたっぷり巻き込んでいきます。地元で人気のこちらのお店は、常に列が出来ています。
潤餅はどんな風に作っているのでしょうか? 次のページへ。