イタリアの秋グルメ堪能する旅
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黒トリュフをたっぷりソースに使った手打ちパスタ…美味です | *tr>この時期、イタリアには秋の味が続々到着。フンギ・ポルチーニ、プンタレッレ、そして、ノヴェッロ(イタリアワインのヌーヴォー)!オリーブの収穫も11月から始まります。
イタリア旅行を計画されている方におすすめ!
こんな旅はいかが?
ローマで気軽に本場の秋グルメ!
1回から受けられるお料理レッスンがあります。B&Bだから宿泊もOK。
料理レッスンもできる!ローマのB&B
トリュフやオリーブを収穫体験?!
フィレンツェから電車で20分のステキなアグリツーリズモ。
日本人係員付きで安心!田園テーマパーク風アグリ
こちらのアグリツーリズモでは、2008年秋冬限定 特別「秋の収穫&グルメ 2泊3日滞在プラン」が始まります!私も行きたい~!
催行期間:11月~12月
プラン内容:
1日目 最寄り駅までお迎え&ウェルカムディナー
2日目 朝食後、キノコ狩り(トリュフやフンギ・ポルチーニなど)
キノコ探し40年のベテランお爺さんと専門犬と一緒に森を散策♪
採れたてキノコを使って料理レッスン&ランチ
※雨天の場合は、サルシッチャ作りと生ハム作り見学
3日目 朝食後、オリーブ摘みとオイル作り見学
ランチ
午後はワイナリー見学と試飲ディナー
4日目 朝食後、最寄り駅をお送り
アルバに行っちゃう?
バローロ&白トリュフを食べるこんなツアーがあります!
バローロをめぐる旅、いよいよ始動!
読者の方の体験記です。
お家で楽しむイタリアの秋グルメ
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今が旬!イタリア流フンギポルチーニのレシピ
もう食べた?!
幻のローマ季節野菜プンタレッレ
【関連サイト】
レストランのマナーはこちら!本場のマナーやオーダーのコツを知りたい!
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