毎日のお助けレシピ/料理のABC関連情報

茄子ごんげ・コロッケパン・豆オムレツ弁当(2ページ目)

夏休み中の子ども達のために、昼食用のお弁当を作ってから、お仕事に出かけるお母さんも多いかと思います。 おにぎり弁当やコロッケパンはいかがでしょうか。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

【コロッケパン】
・ コロッケ
・ トマトのピクルス
・ せんキャベツ
・ ウインナーソーセージ
・ ソース
・ パセリ
・ マーガリン・洋辛子


作り方

1.食パンにマーガリン、マスタードをぬり、手前半分に千切りキャベツをのせ、ラップを広げた上におく。


2.半分に切ったコロッケにケチャップと中濃ソースを混ぜた ソースをつけてキャベツの上にのせる。


3.ラップの手前を持ちあげて曲げて、ウインナー、プチトマト、パセリをのせる。

4.ラップで覆い、端をねじって下に折り込む。


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