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キドニービーンズのチリコンカーン
粗みじん切りにしたニンニク、玉ねぎ、人参、ピーマン、牛挽肉を炒め、チリパウダー、刻んだホールトマトを
加えて、水と固形スープの素、
ローリエ、缶詰キドニービーンズの汁を切って加え、30分ほど煮込む。塩コショウで味を調える。きゅうりカマボコ
カマボコを1cmの厚さに切り、切れ目を入れて、薄切りキュウリをはさむ。
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