【ブラウンシチュー弁当】
・ ブラウンシチュー
・ キムチチャンプル
・ ツナマヨ焼き
・ 卵焼き
・ 薩摩芋グラッセ
・ パイナップル
・ 梅干し


ブラウンシチュー
厚さ1cmに切った肉に塩コショウし、小麦粉をまぶす。大ぶりに切った野菜をサラダ油とバターで 炒め、スープで煮る。バターで肉をこんがりソテーしてワインをふりかけ鍋にあける。 材料に火が通ったら市販のデミグラスソースを加え煮込む。最後に生クリームを加える。

キムチチャンプル
ゴーヤーチャンプルー のニガウリの代わりに、白菜キムチを使ったもの。

ツナマヨ焼き
シーチキンの油をきってアルミホイルに入れ、マヨネーズを絞り、醤油少々をかけてオーブントースターで焼く。



【使える弁当ワザ】

お弁当特集トップページへ!



1.からあげ丼弁当 2.ポーチドエッグ弁当
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。