唐揚げ丼・ポーチドエッグ・シチュー弁当(2ページ目)

【ポーチドエッグ弁当】

・　おから餃子 ・　人参のバターソテー ・　ポーチドエッグ ・　黄桃 ・　大根の漬物 ・　キムチ汁

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おから餃子
冷凍保存しておいたおから餃子を焼いたもの。

人参のバターソテー
（昨日の夕飯でキムチ鍋を作った際に、輪切り人参を茹でておいた）
茹で人参をバターで炒め塩コショウで調味。

ポーチドエッグの茸かけ
酢少々を入れた熱湯に卵を落とし入れて半熟玉子を作る。エノキを酒と醤油で炒りつけてポーチドエッグにかける。

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