お弁当
節約と健康に効果てきめんなのがお弁当。忙しくても頑張れる、一人暮らし向けお弁当作りテクニックをご紹介します。
ガイド記事『時短&簡単テクでお弁当男子&女子を目指せ』で、一人暮らしでも簡単に短時間でお弁当を作るコツをご紹介しましたが、今回はその実践編。実際に私がお弁当を作り上げている手順で、慌ただしい朝の15分間でも用意できることをお見せいたします。

自分で作ったものや市販の冷凍食品も使っていますので、レシピといえるほどのものではないかもしれませんが、初めて作るお弁当となると、何を詰めていいのかアイディアも浮かびにくいものだと思います。イメージを湧かせるための参考にしてくださいね。

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■ 用意した材料
■ 15分でお弁当作りの手順
■ 野菜たっぷり 曲げわっぱ弁当完成!
■ にんじんの簡単きんぴら風の作り方
■ かぼちゃサラダの作り方


用意した材料

お弁当用食材

【手作り冷凍食品】
・ ご飯  1食分
・ ひじきの煮物  1食分

【市販の冷凍食品】
・ 冷凍かぼちゃ  2個
・ 冷凍ミックスベジタブル  少々

【食材】
・ 塩鮭  1枚
・ にんじん  3cm程度
・ 白炒りゴマ  少々
・ ブロッコリー  3房
・ ミニトマト  3個
・ 梅干し  お好みで

【調味料】
・ 塩
・ 砂糖
・ しょう油
・ ごま油
・ マヨネーズ
・ 粒マスタード


次のページでは、15分で作り上げるお弁当の手順を詳しくご紹介します。時間のロスがないよう次の工程を考えながら進めていきましょう。>>次のページへ