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親子丼

鶏肉、玉ねぎたっぷりの美味しい親子丼

執筆者:伊庭 澄子

親子丼

カテゴリー:親子丼

玉ねぎたっぷりの美味しい親子丼

10分もかからずに作る美味しい親子丼、調味液はお好みの「めんつゆ」を使っても美味しくできます!

親子丼の材料(1人分)

親子丼の材料
ご飯お茶碗1杯強
鶏肉50g
たまねぎ1/4個
1個
だし大さじ2
醤油大さじ1
大さじ1
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1/2

親子丼の作り方・手順

親子丼の作り方

1

温かいごはんをお弁当箱に詰める
温かいごはんをお弁当箱に詰める

2

玉ねぎを縦方向、5mm幅に切る
玉ねぎを縦方向、5mm幅に切る

3

鶏肉を一口大に切る
鶏肉を一口大に切る

4

卵を割りほぐす
卵を割りほぐす

5

小さめのフライパンにだし汁、しょう油、酒、砂糖、みりんを加え煮立たせ、玉ねぎ、鶏肉を加えて2~3分中火で煮る
小さめのフライパンにだし汁、しょう油、酒、砂糖、みりんを加え煮立たせ、玉ねぎ、鶏肉を加えて2~3分中火で煮る

6

火を弱め、4の溶き卵を加えてフタをして、1~2分ほど蒸し焼きにす。1のごはんに6をのせる<br />
火を弱め、4の溶き卵を加えてフタをして、1~2分ほど蒸し焼きにす。1のごはんに6をのせる
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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