食事ダイエット/ダイエットにおすすめの朝ごはん

5分で朝食! 初夏のビューティドリンク(3ページ目)

美容と健康のためにも、朝食にたっぷり野菜は理想的。でも実際には、作るのも食べるのも時間がかかってしまう……、という方におススメなのがフレッシュジュース!お持ちのミキサーを使えば5分でできて手軽です。

浅尾 貴子

浅尾 貴子

食事ダイエット ガイド

管理栄養士歴29年。食べ物のカロリーや栄養バランスに関するアドバイス、美容や健康のアドバイザーや女性誌やコラムの執筆業として活躍中。「栄養学の基本知識を大切にした上で、ダイエッター個人のライフスタイルにあわせた、より実現可能なアドバイスを行う」が信条。

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ビタミン豊富なフルーツ&野菜ドリンク

りんご野菜
ヨーグルト入りで作っても美味しい。分離してしまうのでできたてをどうぞ!
朝はさっぱりしたものが良い、という方にもオススメ。フルーツだけではなく野菜も入ったヘルシードリンクです。

りんご、オレンジ、キャベツにたっぷり含まれるカリウムが、カラダのむくみを取ってくれます。更にキャベツが胃の調子を整え、りんご、オレンジ、はちみつは腸の活動を促してくれます。

【材料】2人前
りんご……100g(1/2個)
オレンジ……100g(1個)
キャベツ……50g
はちみつ……15g
ミネラルウォーター……200cc

【つくり方】
りんごは洗ってヘタを取り、皮付きのままカット。
オレンジは皮をむきカット、キャベツも洗ってざく切りにします。
ミキサーに水、オレンジ、りんご、キャベツ、はちみつの順に入れ、
30秒ほど攪拌すればできあがり。

【1人前:83kcal】

このジュースには、炭水化物とタンパク質をしっかり補給すると良いでしょう。ゆで玉子のサンドイッチや、野菜たっぷりのピッツアトーストもオススメです。

次のページでは「ブルーベリーサワーヨーグルト」のレシピをご紹介します!
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