あなたはどこのお店がお気に入りですか? ガイドおススメ店はここだ!
福博の有名店、中央区警固にある秀ちゃんラーメン。 |
(エリア毎にまとめました。サイトがないお店は地図を載せています。)
≪★中央区≫
■一風堂本店(大名1丁目)
言わずと知れた一風堂本店。ここしかないメニューあり。■一蘭天神店(天神1丁目)
唐辛子タレの元祖。個室感覚の席、甘みのあるスープは個性的。■元祖赤のれん節ちゃんラーメン(渡辺通5丁目)
スープは醤油タレが大目のコッテリ系。大丸前で目立つ赤の看板。■麺やおの(舞鶴1丁目)
見た目と違ってあっさりとしたスープ。落ち着いた上品なお店。■トキハラーメン(天神1丁目)
アクロス前の水鏡天満宮前にある老舗。あっさりスープが特徴。■博多だるま(渡辺通1丁目)
極細麺にこってり濃厚スープ。遠くから来る人の多い。■秀ちゃんラーメン(警固2丁目)
県外から来る人も多く、行列が出来る店。コッテリ濃厚なスープ。■長浜屋台一心亭(長浜1丁目)
白濁スープは意外にあっさり。■元祖長浜屋(長浜2丁目)
替玉発祥の店。本店は入店と同時にオーダーが掛かるシステム。関連記事:福博市内の楽しみ方~サイクリング編~
■麺劇場玄瑛(薬院2丁目)
TV・雑誌によく露出している店。倉庫風の建物で分かりにくいかも。■シャンぐるめん(渡辺通2丁目)
コッテリとんこつ醤油味のラーメン。全体のバランスがいい一杯。■八ちゃんラーメン(白金1丁目)
夜から営業の店。超が付くほどコッテリスープは全部飲むのは至難の業?■陣兵衛ラーメン(春吉1丁目)
美人ラーメンの看板に引かれて入ってしまった店だが、なかなかの一杯。この珠玉のスープが多くの虜を。そういう私もその1人。 |
■味心(竹丘町2丁目)
素材にこだわった店。かなり美味しい一杯。■KENZO Cafe(上川端町)
バランスのいい博多ラーメン。こってり系のスープが印象的。■住吉亭(博多駅南5丁目)
あっさりしたとんこつスープ。タクシードライバーご用達の店。■友心亭(博多駅南2丁目)
ねぎタップリのラーメンはとろみのあるこってり系。■めんちゃんラーメン(上川端町)
後口のいいスープと麺のバランスはGOOD。■博多長浜ラーメン本舗(中洲2丁目)
多くの人が想像する博多ラーメン。でも美味しいです。■中屋ラーメン(諸岡1丁目)
大きな看板が目印。また食べたくなるような一杯。■どんどん餃子(吉塚2丁目)
少しとろみのあり風味豊かな印象のスープ。当然餃子も美味。■TAIZO(住吉4丁目)
お洒落な雰囲気の店舗内。個性的なまろやかスープが印象的。■元気一杯(下呉服町4丁目)
ここのラーメンは旨い。分かりづらいところにありますので注意してお探しを。≪★東区≫
■麺ズ赤のれん(奈多1丁目)
コクがあるのにさっぱりした味。とてもバランスがいい一杯。■名島亭(名島2丁目)
長浜と久留米の手法、呼び戻しで作られたスープはコク・旨み・サッパリ感のバランスが絶妙。関連記事:食都・福博 忘れられなくなるバリうま紀行
■駅前ラーメン(香椎駅前)
ガイドブックに載っていない穴場的なお店。しかし味は太鼓判。■みやちゃん(筥松1丁目)
どことなく全体的に懐かしい雰囲気の店構えと味。■博龍亭(馬出2丁目)
ここの特徴は平べったい麺と、かなりこってりとしたスープ。麺とスープがバランス抜群の愛しのラーメン店。書いてて食べたくなってしまいます。 |
■冨ちゃんラーメン(樋井川6丁目)
とんこつの濃厚な味がしっかりと味わえるスープ。こってり系好きには堪らない一杯。■とらや本店(東油山2丁目)
価格の割にはパフォーマンスの高いラーメン。家族連れ・女性が多いお店。■華ラーメン(鳥飼6丁目)
濃厚なスープは麺と食べると相性ピッタリ。≪★早良区≫
■未羅来留亭(西新4丁目)
店名も味もミラクルなお店。西新に来たときはお立ち寄りを。■しばらく(西新1丁目)
福岡でも老舗の1店。多くのファンが今も足繁く通う。■とんとん亭(有田1丁目)
今時200円で提供してくれるお店。この味で200円は満足。タクシードライバーご用達。■ふくちゃんラーメン(田隈2丁目)
福岡でも人気店の1つ。連日多くの人たちで賑わうのが分かる美味しさ。■まさちゃん(高取2丁目)
意外に気付かない佇まいの店構え。でもここのラーメンはおススメです。■ラーメン九州(飯倉4丁目)
豚の風味豊かなスープはくどさもなく旨い味。■味一(西新4丁目)
見た目こってり、味もこってり。こってり好きには嬉しい一杯。≪★西区≫
■安全食堂(徳永)
見た目脂っこいかなと思うが、あっさりして箸が進む一杯。■げんき屋(拾六町2丁目)
とんこつの風味が感じられるコクのあるスープ。■倉平(野方1丁目)
シンプルだが、旨みとコクのあるスープ。こってり感はあまり感じる事がないスープはクセになりそう。■西谷家(野方6丁目)
コクがあり旨みを感じられる一杯を提供してくれるお店。■ラーメンよろしく(田尻石崎)
マイルドでミルキーなスープが印象的なお店。地域密着型店舗でなかなか美味しい一杯を提供してくれるお店。関連記事:福岡ラーメン激戦地 西区福重~石丸エリア
≪★南区≫
■いってつ(塩原3丁目)
細い麺にあうこってりスープは印象的。美味しいラーメンです。■おとみさん(野間1丁目)
老舗のラーメン店。シンプルな中に旨みを感じる一杯を提供してくれるお店。■勝龍軒(野間1丁目)
今の時代、なんと100円で提供しているお店。あの有名人の通っていたお店。■、、ラーメン(井尻3丁目)
甘みを感じるこってりしたスープ。まとまった一杯を提供してくれ、また食べたいラーメン。■豚珍館(向野1丁目)
これぞとんこつというような一杯を提供してくれるお店。入った瞬間、とんこつの匂いが感じられる。この記事を読んで、皆さんのお気に入りの一杯が見つかればガイド冥利に尽きます。さあ、新しいお店の探検をしに行きますか!