胃腸に優しい根菜類で年末年始を乗りきりましょう
食物繊維が豊富な根菜類はお腹の調子も整えてくれます |
根菜の特徴は、やわらかい味。食べ過ぎた胃腸に優しく、食欲のないときでも無理なくいただけるので、飲み会が続いたこの時期にピッタリ。またカロリーも低いので、増えてしまった体重を元に戻すのにも役立ってくれます。
その他、根菜に期待できるパワーは以下のようなものがあります。
・体のむくみをすっきりさせてくれるカリウムが豊富。
・ビタミンCを含むものが多いので、カゼ予防に効果的
・体を温める作用がある
いいことづくしの根菜、もっと気軽に毎日のお料理に取り入れることをオススメします。それでは、早速、根菜を使ったおすすめレシピをご紹介しますね。
次のページでは、根菜を使ったおすすめレシピをご紹介します。