となりのお鍋に勝つ！究極の美肌鍋(2ページ目)

イソフラボンとカプサイシン効果で美肌づくりとダイエット！ 　豆乳キムチ鍋

牡蠣にはカゼを予防する効果があります。引き始めにもオススメ

豆乳鍋とキムチ鍋、別に食べることが多いと思いますが、それぞれのお鍋が持つ効果をひと鍋で食べてしまいましょう！
いわずと知れた、イソフラボンの美肌効果とカプサイシンのダイエット効果。中に入れる具材も普段とは少し変えて、新感覚のお鍋を楽しみましょう。

■材料
・豚ばら肉　（ビタミンＢ群が豊富。美肌効果あり）
・カキ　　　（亜鉛をたっぷり含み、カゼ予防に効果的）
・にんじん　（カロテンでつや肌対策）
・糸こんにゃく　（食物繊維豊富。便秘対策）
・その他の材料は、お好みでなんでも。

カプサイシン効果で汗が出ます

・キムチ鍋のベース材料として
キムチ　　　　　　200ｇ
豆乳　　　　　　　400ml
だし汁(水でも可)　200ml


■作り方
１．キムチを食べやすい大きさに切り、風味付けでゴマ油とあえておく。
２．お鍋にだし汁を入れ、沸騰したら豚ばら肉、カキ、野菜を加えて煮る。
３．八分どおり火が通ったら、豆乳を加え沸騰させないように煮る。

※食べる時に、すりゴマをかけてもおいしい。
※味が薄いようだったら、キムチの汁やしょう油などで加減をして下さい。

冬の食卓の楽しみと言えば、お鍋ですよね。残ったスープにうどんを入れたり、雑炊を作ったりと最後の最後までおいしく頂けますよね。
今年の冬は、食材が持つ効果を生かしたお鍋を楽しんで頂けたらと思います。

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