小松菜の炒め物レシピ12選……簡単なのにおいしい！

出典：小松菜のにんにく炒め | 三宅郁美さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

材料は2つだけ！小松菜のニンニク炒めレシピです。みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒め、ざく切りにした小松菜を強火でさっと炒めるだけで簡単。調理時間は5分！カルシウムもたっぷり摂取できます。
 

出典：卵と小松菜のオイスターソース炒め | ホームクッキング【キッコーマン】

卵と小松菜炒めレシピです。しいたけと小松菜は、カルシウムの吸収率UPします。そこにふわふわな卵と、オイスターソースの旨味が堪りません。強火で手早く炒めて、さっと簡単にできるお子様や女性にお勧めの一品です。
 

出典：[卵ときくらげの炒め物] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理

おいしさのコツ満載！ 卵・きくらげ・小松菜の炒め物レシピです。硬くぽろぽろになりがちな炒め物の卵も、驚くほどふわふわに。きくらげのコリコリした食感！甘さと酸味が絶秒で、ご飯がすすみます。
 

出典：小松菜とこんにゃくと豚肉の炒め煮 [毎日のお助けレシピ] All About

材料を炒め煮するだけ簡単レシピです。小松菜で貧血予防、豚肉で疲労回復、更にこんにゃくは食物繊維が豊富で、肌の保湿効果も！ついつい食べ過ぎがちな妊婦さんなどに、食べ応え抜群！栄養満点のお勧め料理です。
 

出典：「イワシと小松菜のピリ辛オリーブ炒め」のレシピ、作り方 | おやじダイエット部の奇跡のレシピのレシピブログ | FOODIES レシピ - 世界中の家庭料理に出会える、レシピのソーシャルブログ

小松菜にあるカルシウムは、ビタミンDを多く含む食品と摂取することで、カルシウムの吸収量が増します。この最強組み合わせレシピが、イワシと小松菜のピリ辛オリーブ炒めです。イワシの缶詰を使った簡単調理法が紹介されています。【ページ停止】
 

出典：厚揚げ レシピ｜小松菜と厚揚げの炒め煮｜レシピ大百科

小松菜と厚揚げの炒め煮レシピです。厚揚げから出る煮汁がじゅわっと口の中に広がり、ベーコンの旨味が堪りません！意外な組み合わせで驚くおいしさ♪材料を炒めるだけなので、調理も簡単です。副菜として是非お勧めしたい一品です。
 

出典：小松菜 レシピ｜小松菜とひき肉のガーリック炒め｜レシピ大百科

お酒のおつまみにも合う！ 小松菜と挽き肉のガーリック炒めレシピです。ニンニク・ねぎ・鶏ガラを予め挽き肉に混ぜ合わせてから炒めるので、お肉の旨味が引き立ちます。ぱぱっと簡単にできる一品です。
 

出典：里いも レシピ｜里芋・豚肉・小松菜のにんにく炒め｜レシピ大百科

里芋・豚肉・小松菜のニンニク炒めの簡単レシピです。ホクホクねっちりした食感の里芋に、ニンニクの風味が想像以上においしい！また味が良く絡みます♪ご飯のおかずに、おつまみに最適な逸品です。
 

出典：厚揚げと小松菜のみそ炒めのレシピ｜キユーピー3分クッキング

肉が無くとも、大満足できる厚揚げと小松菜の味噌炒めレシピです。厚揚げに味付けと片栗粉をまぶしてから炒めると、味噌味が絡んで癖になるおいしさに！あまりのおいしさにご飯がすすみます。
 

出典：小松菜 レシピ｜小松菜と油揚げの炒めもの｜レシピ大百科

小松菜と油揚げの炒め物レシピです。味の素を使うことで、素材の味プラス旨味が増します。汁気がないのでお弁当にも入れやすいですね。調理時間も8分と短く、中火でさっと炒めるのがおいしさのコツです。
 

出典：小松菜としめじのニンニク醤油炒めの作り方！簡単副菜料理レシピ [簡単一汁三菜レシピ] All About

今回ご紹介するのは、小松菜としめじのニンニク醤油炒めのレシピ。小松菜は、栄養も豊富な緑黄色野菜。ほうれん草よりもアクが少ないので、そのまま炒めても美味しく食べられます。小松菜のシャキシャキ感を失わないように、強火で手早く炒めるのがポイントです。
 

出典：スパイシーな香り　いかと小松菜のカレー風味炒め [バランス献立レシピ] All About

カレー粉に含まれるウコン（ターメリック）には食欲を増進させる働きだけでなく、二日酔いを防ぐ働きもあります。また、イカに多く含まれるタウリンには、肝臓の働きを正常化させる作用も。