共働学舎新得農場の「さくら」コンテパルミジャーノ・レッジャーノブリ・ド・モープティ・ニュアージュペコリーノ・トスカーノ・フレスコサン・マルスラン桜の葉で包まれたシェーブルチーズ、ラ・ロッサ。ラ・ロッサの桜の葉を開くと、中からうっすらと酵母に覆われた白いチーズが現れる。この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。
