あさりの韓国風汁かけご飯定食の献立と段取り(2ページ目)

あさりの韓国風汁かけご飯定食の段取り

帰宅後20分以内にできる一丼二菜の段取りです。

まず最初に「菜の花のピリ辛ナムル」の菜の花を茹でるお湯を沸かしておき、その後「あさりの韓国風汁かけご飯」の材料を切り、炒めてから煮込みはじめます。その間に菜の花を茹で、「ワカメと豆腐の韓国風サラダ」の材料を用意して、和えます。

最後に「あさりの韓国風汁かけご飯」の味を調え、盛りつけたら完成です。

あさりの韓国風汁かけご飯定食にかかった費用

■あさりの韓国風汁かけご飯
あさり（200ｇ）　286円
もやし（豆もやし・1/2袋・100g）　24円
しいたけ（2枚）　42円
三つ葉（1/2束・20ｇ）　49円
ニンニク（1/2片）　2円
生姜（1/2片）　8円
（小計　411円）

■菜の花のピリ辛ナムル
菜の花（1/2束・100g）　99円
ニンニク（1/2片）　2円
（小計　101円）

■ワカメと豆腐の韓国風サラダ
わかめ（乾燥・4g）　3円
木綿豆腐（1/2丁）　49円
かいわれ大根（1/2パック・40g）　24円
ミニトマト（4個）　31円
（小計　107円）

■あさりの韓国風汁かけご飯定食
合計　619円（一人当たり　309.5円）

※ご飯と調味料の費用は、計算に含まれていません。
※実際にガイドが購入した時点での費用で計算しています。材料の値段は時期や地域、店舗によって異なりますので、あくまでも目安としてください。