さつまいもケーキレシピ！ 混ぜて焼くだけの簡単作り方
思い立ったらすぐに作れる、さつまいもをたっぷり入れた簡単ケーキです。表面にはちみつをかけてから焼くと表面がカリッとした食感に仕上がりに。
さつまいもケーキの材料（4～6人分）
さつまいもケーキの作り方・手順
混ぜて焼くだけ さつまいもケーキ
1：切る
さつまいもは1cm角に切ります。
2：水にさらす
さつまいもは水に５分さらしたら、水気を切ります。
3：混ぜる
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜます。
4：混ぜる
牛乳、サラダ油、はちみつ(大さじ2)、塩、さつまいもを加えてさっくりと混ぜます。
5：型に流し入れる
クッキングシートをしいた型に流し入れ、残りのはちみつ(大さじ1)をかけます。
縦15cm,横8cm,高さ6cmのパウンド型を使用しました。6：焼く
180度に余熱したオーブンで30分焼いたら完成。
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