紅茶/アフタヌーンティー

ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル

【神奈川・横浜】180度開けたベイビューが魅力のヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」のアフタヌーンティー。

桑原 珠玉

執筆者:桑原 珠玉

紅茶ガイド

ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル
ラウンジ&バー「マリンブルー」 ブリティッシュティーセット

横浜港を行き交う船やレインボーブリッジなど、目の前に広がる海の景色とともに、ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」のアフタヌーンティーをお届けします。

180度大きく開けた窓からの眺めは最高

180度大きく開けた窓からの眺めは最高


同ラウンジが提供するアフタヌーンティーは、“ブリティッシュティーセット”。オープン当初からのロングセラー。窓際の席も多く、また窓が大きいのでどの席からも、青い海を感じられる空間です。

British Tea Set
ランチを兼ねて、あるいは早めのアフタヌーンティーとしても

ブリティッシュティーセットは11:00からの提供。写真はお一人様用undefined2200円(税込・サービス料込)

ブリティッシュティーセットは11:00からの提供。写真はお一人様用 2200円(税込・サービス料込)


ブリティッシュティーセット(アフタヌーンティーセット)は、通年メニューとして展開。ティースタンド下段には、四種類のサンドイッチとピクルスが盛り付けられています。

4種類のサンドウィッチ、そして自家製のピクルス

4種類のサンドウィッチ、そして自家製のピクルスと


  • チェダーチーズ&トマト
  • タマゴ&カイワレ マヨネーズ
  • ツナ、ブラックペッパー&キュウリ
  • ローストチキン&スイートコーンサラダ
と種類も豊富で、見た目の色彩も豊か。

スコーンはパンタイプで、ふんわりしっとり

スコーンはパンタイプで、ふんわりしっとり


ティースタンド上段は、スコーン(プレーンとレーズン)、ベークドチーズケーキ、チョコレートタルト。ベークドチーズケーキは、シンプルながらも、上品な甘さであり、卵のコクがしっかり。チョコレートタルトは、上質なカカオと生クリームなどが合わさることで生まれた、柔らかで濃厚な味が特徴。

写真左は同店人気のお茶(左下手前undefined美肌彩茶、左回りにイングリッシュ ブレックファスト、ベリーベリー、ピーチガーデン)。写真右は美肌彩茶

写真左は同店人気のお茶(左下手前 美肌彩茶、左回りにイングリッシュ ブレックファスト、ベリーベリー、ピーチガーデン)。写真右は美肌彩茶


お茶は、全部で15種類。人気は、「イングリッシュ ブレックファスト」と「アイリッシュモルト」。どちらもコクのある味わいが特徴の紅茶。

特に女性からの注文が多いのは、フルーツティーの、「ベリーベリー」と「ピーチガーデン」。ベリーベリーは、ラズベリー、種無しブドウ、ハイビスカスなどをブレンド。ピーチガーデンは、完熟ピーチ、りんご、ハイビスカス、ローズヒップなどをブレンド。明るい紅色で甘いピーチの香りと飲みやすさで人気。

また、ホテルオリジナル茶として、「美肌彩茶」があり、こちらも人気。中国産紅茶のアールグレイをベースに、金木犀の花、ライチで香付け。このお茶は、同ホテル31階、中国料理「カリュウ」総料理長が、同店オリジナルブレンドとして作ったものをマリンブルーでも提供。香りは、アールグレイ特有のベルガモットというより、甘い花の香りが感じられます。渋みもなくすっきりとしたのど越し。中国茶器に入れてくれます。

紅茶はホットの場合、すべてポットサービス。最初の一杯は、カップにサーブ。ティーポットには約2.5杯分。お茶は最初に注文したものであれば、おかわりが何度でも可能というのはうれしい。(コーヒーは、エスプレッソやカフェラッテなど9種より選択可能。ブレンドコーヒーのみお変わりできます。)

全体としては、ライトな内容で、サンドウィッチ、スコーンとスイーツと、1つ1つはシンプルながら、バランスよく構成。提供時間が11時からだから、ランチを兼ね、横浜の海を眺めながら、心落ち着くティータイムを過ごすにはちょうどよいですね。

波の小さな揺らめきや、港を行き交う船など、海の景色を眺めながらのアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル
ラウンジ&バー「マリンブルー」
神奈川県横浜市西区みなとみらい1−1−1
Tel (直通)045-223-2332

ブリティッシュティーセット 
11:00~17:00(ラストオーダー)
お一人様 2200円(税込・サービス料込)
予約なし。利用時間制限なし。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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