アサリに似た貝、キドニァ。レモンを絞って生で食すのも美味しいサクッと揚げられたガヴロスのフライ。ふっくらした身が美味しいサントリーニ島名産の黄色い豆のペースト、ファヴァギリシャ風ミートボール、ケフテデス。野菜のケフテデスも美味しい安価で美味しいジューシーな肉の串焼き、スヴラキ挽肉やご飯等をブドウの葉で包んで煮るドルマデス魚卵のペースト、タラモサラタ 日常的に食されるオリーブの実と山羊乳の真っ白なチーズ(フェタチーズ)この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。