南インドの定食「ミールス」
こちらのいちばんのおすすめは「ミールス」と呼ばれる南インド式の定食です。ランチのミールスは990円~。ですが! 今回は13時から注文できる、盛りだくさんな内容の「エリック ミールス」(1390円)をご紹介しましょう。写真のように、銀色の盆の中には、種類豊富なカレーが並びます。チキン、マトン、キーマなどから好みのものを選べるカレー2種、それにその日の野菜カレー、これに「サンバル」といわれる豆のペーストを煮込んだカレー、さらには、「ラッサム」という黒こしょうをきかせた酸味のあるスープカレーの、計5種類のカレーが付くのです。エリック ミールス 1390円
味わい方としては、やはり混ぜ合わせること。たとえば、コクのあるマトンカレーに酸味が際立つ「ラッサム」をまぜることで、軽やかな味わいが生まれます。1種類だけでは、到底醸し出せない奥深い味わいを、お盆の中で自分の好みで作り上げていく、それがこのミールスの楽しみ方。複数のカレーを混ぜれば混ぜるほど、美味しさは無限大に広がります。また、カレーだけでなく、添えられたヨーグルトやココナッツを加えるのもいいでしょう。自分のセンスで、大胆にそして自由に楽しんでみてください。
どのカレーにも共通して言えるのが香り高さ。スパイス使いの巧みさをしみじみ感じます。
夜はスパイシーなつまみと共にアルコールを
店名に「南インドカレー&バル」とつくように、夜はスパイスをふんだんに使用した、おつまみメニューも豊富。スパイシーな味わいは、アルコールにもぴったりなのです。インド風フライドチキン「チキン65」(650円)などをつまみに、ビールなんていかがでしょう。 この味を知ると、誰しもハマってしまうはず。自信を持っておすすめする、ここ最近のイチオシ店です!チキン65 650円
■南インドカレー&バル エリックサウス
【所在地】:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中4号
【電話番号】:03-3527-9584
【営業時間】:11:00~22:00(21:30L.O.)
※土日祝は11:00~21:30(21:00L.O.)
【定休日】:無し
【地図】:Yahoo!地図情報