ベルギー/ブルージュ

ブルージュのレストラン・カフェ(3ページ目)

ブルージュは、ベルギー屈指の観光地。世界中から観光客が訪れ、特に夏のブリュージュはまるでディズニーランド状態。中世の街並みをそのまま残し「天井のない美術館」と呼ばれるこの美しい古都が、実は、「美食の都」でもあることはあまり知られていません。

栗田 路子

執筆者:栗田 路子

ベルギーガイド

ベルギービール、そしてチョコレートを楽しむカフェ

(c)De Halve Maan

ブリュージュ唯一の地ビール醸造所併設カフェ

ブルージュにはその昔30を超えるビール醸造所があったといいます。でも、今あるのは、16世紀以来Walplein(ワルプレーン)にあったとされる、もののみ。地元の醸造一 族が今も経営するDe Halve Maan醸造所では、併設のレストラン・カフェで、地ビールZot(ゾット)を味わいながら、地元料理や軽食を楽しむことができます。

<DATA>
De Halve Maan(デゥ・ハルヴ・マーン、「半月」の意)
住所:Walplein 26
TEL:+32(0)50 44 42 22
定休日:なし(1月にはまとまった休みあり)

世界中のファンに出遭える

ベルギービールファンのメッカ

ベルギー広しと言えど、ベルギービールファンのメッカと言えばこの店。400種類とも800種類とも言われるベルギービールのうち、新発売や珍しいビールも含め、常に100種類以上のビールを揃え、店主のデイジーやマネージャーのトム他、ベルギービール界に精通したスタッフが、顧客の好みにあったビールを薦めてくれます。何よりも、世界中からベルギービール愛好家が巡礼のように訪れるので、ベルギービールファンには見逃せない店です。

<DATA>
‘t Brugs Beertje(ブルグス・ベルチュ、「小熊」の意)
住所:Kemelstraat 5
TEL:+32(0)50 33 96 16
定休日:水曜

 

ホットチョコレートもチョコスウィーツも

冬の観光には強い味方

ビールとくれば、次はチョコレート。ブルージュはお堀の内側に200軒以上のチョコレート店があると言われています。清々しいベルセゾン(春・夏の気持ちのよい季節のことをベルギー人はこう呼びます)を終えると、長く暗く寒い冬。ほかほかのホットチョコレートが飲みたい! ところが、自家製の本当に美味しいホットチョコレートを飲ませてくれる喫茶は意外と少ないのです。地元民イチオシの店がここ。お向かいにあるチョコレートショップSukerbuycと同経営なので、コーヒーや紅茶に付けてくれるプラリネも、チョコレート をふんだんに使ったケーキ類も超美味!

<DATA>
Tea-room De Proeverie(デゥ・プロヴェリ)
住所:Katelijnestraat 6
TEL:+32(0)50 33 08 87
定休日:月曜
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