讃岐うどんORABSAL【茅場町】

 早い！ 安い！ 旨い！の三拍子

忙しいランチタイム、さっと食事をすませたい時もありますよね。でも、やっぱり美味しいものを……。今回はそんな時にピッタリなお店をご紹介します。茅場町にある、セルフ式の讃岐うどんスタンド、「ORABSAL（オラブサル）」。モチモチと弾力のあるうどんを、財布にも優しいお値段で食べられます。

天ぷらの品揃えも豊富

店に入ると目に入るのが、長いカウンター。入口でうどんを注文し、ふと横を見ると、ところ狭しと並べられた、種類豊富な天ぷらの数々です。かき揚げ各種に加え、讃岐といえばハズせない鶏天なども揃っているのが魅力。ダイエットのことは忘れ、ついついお皿に何種類も取ってしまいそう。

そして、カウンターの隅には、おにぎりも。うどんとご飯、炭水化物過多は重々承知でも、やはりこちらにも手が伸びます。ちなみに、うどんは（小）サイズもあるので、女性でも両方楽しめるのが嬉しいところ。

素朴な田舎麺に舌鼓

さて、うどんはというと？　まずは、定番の「ぶっかけ」（中サイズ450円）に触れてみましょう。こちらの麺はいわゆる「田舎麺」。讃岐うどん専用粉を使い、丹念に練り込み熟成させた麺は、どっしりとした重量感を感じます。小麦の香りをふんだんに感じられる素朴な味わいです。
さて、次のページもうどんをご紹介！