3/3 野菜が主役でも豪華＆お洒落！夏のパーティーレシピ [ダイエットレシピ] All About

野菜が主役でも豪華＆お洒落！夏のパーティーレシピ(3ページ目)

夏は野菜の種類が豊富になり、色味がカラフルなものや生食向きの野菜が数多く出回ります。野菜料理をたくさん用意してのホームパーティーはいかがですか？ヘルシーなのに、美味しくて豪華な野菜が主役のパーティーレシピは、女子会にもおすすめですよ！

しいたけカナッペ

可愛い前菜のしいたけカナッペ

カナッペと言えば、パンやクラッカーにチーズやハムなどを乗せて作る軽食ですが、しいたけを使っても作れます。

しいたけの傘の部分に好きなものを詰めて、トースターで焼くだけ。簡単でおしゃれな野菜カナッペです。

しいたけカナッペの作り方はこちらから

ズッキーニで作るクスクスファルシ

丸ズッキーニを見かけたら、ぜひ作りたいのがファルシ(詰め物料理)です。

ドライトマトとブラウンマッシュルームで出汁をとって、クスクスにしっかりと味をしみ込ませたサラダを詰めて、グリルします。

見た目も可愛いおもてなし料理です。

ズッキーニのファルシの作り方はこちらから

トマトのヘルシーシャーベット

ホームパーティーの締めのデザートには、トマトのシャーベットがおすすめです。材料はトマトだけなのでとってもヘルシー。

シャリシャリした食感で満足感も高く、トマトのほんのりした甘さが爽やかですよ。

トマトシャーベットの作り方はこちらから

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。