ダイエットレシピ/低カロリーレシピ

野菜が主役でも豪華&お洒落! 夏のパーティーレシピ(2ページ目)

夏は野菜の種類が豊富になり、色味がカラフルなものや生食向きの野菜が数多く出回ります。野菜料理をたくさん用意してのホームパーティーはいかがですか? ヘルシーなのに、美味しくて豪華な野菜が主役のパーティーレシピは、女子会にもおすすめですよ!

大槻 美菜

執筆者:大槻 美菜

ダイエットレシピガイド

夏野菜を楽しむ、豆乳バーニャカウダ

豆乳で作るバーニャカウダ

豆乳で作るバーニャカウダ

美味しい野菜をたくさん並べたバーニャカウダは、パーティーレシピの王道です。実はとても簡単に作れます。

ソースに豆乳を使えば、さっぱり&とろ~りとした食感で、野菜にも良く合う味わいのバーニャカウダになりますよ。

バーニャカウダの詳しい作り方はこちらから

 

枝豆とチーズのサラダを乗せた、チコリのボートサラダ

チコリのおしゃれボートサラダ

チコリのおしゃれボートサラダ

いつものサラダをチコリに乗せるだけで、とってもおしゃれでパーティーらしい一品になります。

ほろ苦いチコリはポテトやチーズのサラダに良く合います。おしゃれなお皿に盛りつければ、素敵なおもてなし料理のできあがりです。

チコリのボートサラダの詳しい作り方はこちらから

 

次のページでは、その他の野菜で作るおすすめパーティーレシピを、いくつかご紹介いたします。

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