チョコレートボックス
ボンボンショコラのセットも通年の人気アイテムです。タブレットショコラと同じデザインのクールなパッケージが素敵で、大人の男性へのギフトにもぴったりです。全6種類のボンボンショコラは、すべてアントニー ステットレー シェフのオリジナルレシピによるもの。
並べてみると、丸、三角、長方形、正方形、ドーム型。いただいていると楽しい気持ちになれるのです。
右から
●アルマニャック入りビターチョコレートガナッシュのチョコレート
●ココナッツのナチュラルオイルを使ったホワイトチョコガナッシュと、カシスのガナッシュが2層になったドーム型のチョコレート
●塩キャラメルのホワイトチョコレートガナッシュ入りの三角形のチョコレート
●オレンジピールがアクセントになったロシェプラリネ(ロシェ=ごつごつした形を表したボンボンショコラ)
●コーヒーの風味がしっかりと感じられるビターチョコレートガナッシュ入りチョコレート
●フユティーヌがサクサクと軽快な上品なシナモン風味のチョコレート
フルーツを使ったものから、プラリネ、コーヒー、スパイス、キャラメル、お酒など味わいがバランスよく考えられています。
4個入りはちょっとしたお礼や、小さなプレゼントに。チョコレート好きな方はご自分用に、まずこちらをいかがですか?
「チョコレートのサイズにはこだわりました。」「いろいろな形だと楽しいでしょう?」と笑顔でお話下さるステットレー シェフ。シェフのこだわり、そして遊び心を感じられるチョコレートたちです。
>>次のページでは定番人気の「プレミアムチョコレートペースト」をご紹介します。