ニューヨークらしい素敵なお菓子をお土産に
もらったらハッピーになりそうなお土産を探しましょう!
ブルックリンの手作りキャラメル「リダビッド」
リダビッドスイーツは、フードマーケットへの出店から人気に火がついたスイーツショップ。バターや生クリーム、コーンシロップなどを煮詰めてできるキャラメルは、心地よい甘さが魅力。プロのシェフやバーテンダーがここのキャラメルを料理やドリンクの素材に使用するなど、多方面にファンを増やしています。豊富な種類や、お店の詳細は以下の記事で。>>>「リダビッドのキャラメル」
「ヌヌ」の上品な塩キャラメルチョコレート
ブルックリンですべて手作業で作られているヌヌのチョコレート。ガナッシュもクオリティが高くオススメですが、ここの目玉は甘じょっぱい塩キャラメルチョコレート。有名デザイナーズホテルでもゲストルームのスナックとして常備されており、全米で注目されるチョコレートなんです! さて、一体どんなものなのか、以下の記事で。>>>「ヌヌの塩キャラメルチョコレート」
「バター&ラブ」のヒゲ型クッキー
思わず笑みがこぼれるクッキー
>>>「バター&ラブのヒゲ型クッキー」
ふわふわ「スリータルツ」のマシュマロ
ちょっと意外な気もしますが、マシュマロはニューヨークでじわじわと人気が出てきているスイーツのひとつ。フレーバーや弾力にこだわったグルメなマシュマロは、子供の頃に食べた素朴な味とは異なり、上品でとろけるような舌触りです! その魅力を、以下の記事からご確認ください。>>>「スリータルツのマシュマロ」
皆が喜ぶ「アナーキー・イン・ア・ジャー」のジャム
オーナーが「ジャムの女王」と呼ばれるだけあって、ここのジャムは、今まで食べたことがないユニークな素材の掛け合わせを楽しめるんです。イチゴとバルサミコ、洋梨とバニラなど、旬のフルーツの美味しさを何倍にも増して堪能することができますよ。屋外マーケットで試食しながら購入するのがオススメです。詳しくは、以下の記事で。>>>「アナーキー・イン・ア・ジャーのジャム」
ヘルシー志向のお土産に、「アーリーバード」のグラノーラ
栄養価の高いオーツ麦やメープルシロップ、アーモンドなどが入ったグラノーラは、ここ最近グルメ化が進む注目のフードです。専門店が増えているニューヨークでも、凄まじい躍進を見せるのがこちら。マーサ・スチュアートやセレブシェフも絶賛するそのリッチなお味とは? ヘルシーで美味しいその秘密を、以下の記事から御覧ください。>>>「アーリーバードのグラノーラ」