ニューヨーク土産に人気のヒゲ型クッキー [ニューヨーク] All About

ブルックリン発のキュートなクッキー『butter + love（バターアンドラブ）』

ヒゲクッキーは、単純明快な形とパッケージがインパクト大！ photo: butter+love

ブラウニーにチョコレートといった定番ギフトもいいけれど、相手を驚かせるようなセンスのいいお土産ってないもの？そこでおススメなのが、ブルックリン発のキュートなクッキー『butter + love（バターアンドラブ）』。男女問わずクスリと笑わせてくれるユーモアのあるクッキーをご紹介しましょう。

今最も注目されるブルックリンのクッキーメーカー

苺とダンテチーズのショートブレッド

「クッキーはバターと愛情で作られる」というノルウェーの言い伝えから名づけられたバターアンドラブ。オーナーのアリソン・ワラさんが、ご近所にお手製クッキーをお裾分けしていたところ、その美味しさから周囲にビジネスにすることを勧められ、スタートしたブルックリンのクッキーメーカーです。2011年からブルックリンのグルメショップを中心に取り扱う店が増え、その味とキュートなビジュアルでたちまち人気に。現在は、ウェブショップもオープンし、全国でファンが急増中です。

見た目はキュート、レシピはオーソドックス

スパイシーなジンジャーブレッドクッキー

一番の人気は、スパイスの効いたジンジャーブレッドクッキー。ヒゲ型クッキーというのが珍しく、そのかわいらしい佇まいは食べるのがもったいないほど。お土産やパーティのギフトにすれば、楽しい会話が生まれそうです！また、芳醇なバターのショートブレッドクッキーも、ハーブやジャムなどにこだわり、リッチな味わいのなかにも独自のアクセントをプラスしています。

見た目も華やかなクッキーサンド

クッキーはすべてハンドメイドで、レシピは昔ながらのものを微妙にアレンジ。クラシックレシピや、家庭菜園、季節の植物などにインスピレーションを受けて、メニューを考案しているそう。季節やイベントに応じて新しい型や味が登場するとのことなので、こまめにチェックしてみては。

購入は、ブルックリンのフリーマーケット『ブルックリン・フリー』や、『チェルシーマーケット・バスケット』などのグルメショップで可能。ヒゲ型クッキーは3枚1袋で5ドル。ショートブレッドは6個入りで8ドルから。安すぎず、高すぎず、ちょうどいい値段が嬉しいですね。

＜DATA＞
■Butter + Love
取り扱い店：Chelsea Market Basket
住所： 75 Nineth Avenue
TEL： 212-727-1111
アクセス： 14th Street駅から徒歩5分
営業時間：10:00～20:00（日～18:00）

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。