よそゆきNY土産に、ヌヌの塩キャラメルチョコレート

「ヌヌ・チョコレート」の塩キャラメルチョコレート

海外旅行のお土産といえば、王道はチョコレート。大人数にまとめて配るなら便利ですが、感動や驚きがないのも事実。わざわざニューヨークから、という特別な意味を込めるなら、ちょっといいお土産を選んでみませんか？ 美味しくて珍しい、ニューヨークで大評判の塩キャラメルチョコレートをご紹介します。

ブルックリンの人気ショップ

ブルックリンのアトランティックアベニューにショップを構える「ヌヌ・チョコレート」は、全米のメディアでも紹介されている有名チョコレートショップ。フード雑誌「ボナペティ」では、“全米一のチョコレート”と評されています。

オーナーのジャスティーヌ・プリングルさんのチョコレート作りは、すべて自分で研究を重ねて体得したもの。日中の仕事のかたわら試行錯誤してたどり着いたのが、「信頼できる素材を使えば、必ず美味しいものができる」ということ。ショップの奥で作られるチョコレートは、コロンビアの小規模ファームから仕入れたカカオ豆を使用。素材にこだわり、すべてハンドメイドで作っています。

名物塩キャラメルチョコレート

こちらのショップの名を全米に知らしめたのが、オリジナルの塩キャラメルチョコレート。塩（フルール・ド・セル）をきかせたコクのあるキャラメルに、ダークチョコレートをディップしたもので、塩キャラメルとチョコレートのリッチなハーモニーを楽しむことができます。ただ甘いだけでなく、ほんのりと舌に感じる塩気が後に引く美味しさで、コーヒーやウィスキーなどとも好相性。

魅力的な商品ラインナップ

塩キャラメル以外にも、正統派のガナッシュチョコレートもお勧めの品。全12種類のフレーバーがあり、アールグレイ、ラズベリーといったスタンダードなものから、日本酒やプロセッコなどもあり。また、グラハムクラッカーのチョコがけ、チョコレートビーンズ、ホットチョコレートミックスなど様々なチョコレートグッズを見つけることができます。手軽なお土産探しにぴったりです。

ヌヌチョコレートのプロダクトは、「ディーン＆デルーカ」や「オールグッドシングス」など、ちょっといいグロッサリーストアで手に入れることができますが、機会があればぜひブルックリンの本店を訪れて見ては。カフェスペースも併設しており、チョコレートドリンクやコーヒーとともに、作りたてのチョコレートを堪能できますよ。

＜DATA＞
■Nunu Chocolate
住所： 529 Atlantic Avenue, Brooklyn
TEL： 718-834-1818
アクセス： Atlantic Avenue-Pacific Street駅から徒歩5分
営業時間： 7:00～21:00（土日9:00～）　休祝日