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ヘルシーなレタス恵方巻き

巻き寿司1本食べきるのは無理だという人向けに考えた、レタスで巻いた恵方巻きです。これなら軽々食べきれます。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

レタスで巻いた恵方巻き

 

 

巻き寿司1本食べきるのは無理だという人向けに考えた、レタスで巻いた恵方巻きです。これなら軽々食べきれます。


材料

  • すし飯 4個でお茶碗一杯分のすし飯を使用
  • レタス 約2枚
  • 長芋
  • 納豆
  • セロリ
  • 白ゴマ
  • 刻みのり
  • ワサビ

作り方

  1. レタスカップの底に(お好みで)ワサビを塗り、すし飯をのせる。
  2. 小さく切った長芋とセロリ、納豆をのせ、白ゴマ、刻み海苔をかける。
  3. お醤油を少しかけ、レタスを巻きこんで食べる。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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