レタスで巻いた恵方巻き
巻き寿司1本食べきるのは無理だという人向けに考えた、レタスで巻いた恵方巻きです。これなら軽々食べきれます。材料
- すし飯 4個でお茶碗一杯分のすし飯を使用
- レタス 約2枚
- 長芋
- 納豆
- セロリ
- 白ゴマ
- 刻みのり
- ワサビ
作り方
- レタスカップの底に(お好みで)ワサビを塗り、すし飯をのせる。
- 小さく切った長芋とセロリ、納豆をのせ、白ゴマ、刻み海苔をかける。
- お醤油を少しかけ、レタスを巻きこんで食べる。
巻き寿司1本食べきるのは無理だという人向けに考えた、レタスで巻いた恵方巻きです。これなら軽々食べきれます。